逞シイタケ YOKO* 野菜 2017年9月26日2017年9月25日 なんて厳しい環境に身を置いているのでしょう…！ ↑ これはまさしく、ど根性原木椎茸じゃないの‼︎ ↑ 旨味たっぷりなので、見掛けたら必ず買う食材です。。。 パプリカのマリネ白いキノコレンジでマリネ夏野菜パプリカ with いつもの豆苗
teltel2017年9月26日 at 9:40 AMPermalink なるほど。 逞シイタケ（笑） 最近は菌床栽培の椎茸をよく見ますが やはり買うのは原木栽培の方ですよね。 美味しさが全然違う！ 干し椎茸も出汁が出て旨味があるので大好きです。
YOKO*Post author2017年9月26日 at 5:14 PMPermalink 百貨店とかで、大きくていかにも美味しそうな 菌床椎茸がありますが、原木には敵いませんよね。 （何度か買って後悔しました〜） 最近では、干し椎茸も原木のものを買うようになりました。 今に自分で栽培してたりして。（笑）
YOKO*Post author2017年9月26日 at 5:28 PMPermalink 原木シイタケ、美味シイタケ〜♪ です。←もぅええ！（笑） 昔は○国産ばかり買っていたなんて、今では信じられません。 なるべくなら食材は 国内産の物を選びたいです。 最近は専ら「量より質」ですから。。。
なるほど。
逞シイタケ（笑）
最近は菌床栽培の椎茸をよく見ますが
やはり買うのは原木栽培の方ですよね。
美味しさが全然違う！
干し椎茸も出汁が出て旨味があるので大好きです。
百貨店とかで、大きくていかにも美味しそうな
菌床椎茸がありますが、原木には敵いませんよね。
（何度か買って後悔しました〜）
最近では、干し椎茸も原木のものを買うようになりました。
今に自分で栽培してたりして。（笑）
なるほど♪うまい、逞しいとしいたけがかかってる（笑）
でも、ほんと逞しいですね。
こんなのが美味しいのですね。
原木シイタケ、美味シイタケ〜♪ です。←もぅええ！（笑）
昔は○国産ばかり買っていたなんて、今では信じられません。
なるべくなら食材は 国内産の物を選びたいです。
最近は専ら「量より質」ですから。。。