今やキッチンは、実験室と化しております。。。
↑ おからヨーグルトケーキは、今までで一番良い仕上がりかも。
↑ チョコバナナケーキも、超ヘルシーバージョンで焼いてみたつもり。
↑ おからときな粉の蒸しパンは、素朴で見た目より美味しいけど…
↑ 米粉とココアの蒸しパンの方が、見た目は良かった。
って、お菓子ばかり作ってるわけじゃありませんよ〜。
おかずもきちんと作っております！
あんなに嫌いだったお料理、全く興味がなかったお菓子作り。
他にやりたい事があるのに、なぜかキッチンにいる事が多くていけません。
後片付けまで含めて料理なわけだから、面倒なのは今も昔も変わりないし
美味しいもの、少しでもヘルシーなものを求めてしまうのも同じこと。
誰か 家に作りに来て欲しいわー。
もちろん達人に。。。（笑）
どれも、とても美味しそうですね~♪
おからヨーグルトケーキは、見た目にもきめの細かい生地でしっとりしてそう。
ああ、口の中が唾液でいっぱいです（笑
宛先は「松山市 やすたろ~」で届くと思いますので、今度送ってください（笑）（笑）
おからを使う事で食物繊維も摂れるし、ヨーグルトも
体に良いので言うことなし！
ということで、つい食べ過ぎてしまうのが難点です〜。
松山のやすたろ〜と言えば、坊っちゃん団子並みの
知名度なんですね。さすがです。。。（笑）