残り物がない時のお昼は、これに限るかも〜。
↑ 豚肉とブラウンえのきとブロッコリーのパスタ♪
いつもは自分一人分でも具沢山にして、調味料もあれこれ入れて
「さて どんな味?」となるのが 楽しみの一つでもあるのですが
今回は美味しいお塩が手に入ったので、それをパラパラッとしただけ…
ですが、物凄ーく美味しかったです!
味付けがシンプルだと、素材の味が生きてくる…
まさにそんな感じ。
麺の量が少ないと、こうしてフライパン1つで作れてお手軽ですが
スチームオーブンで出来たらもっと楽かも?なんて考えてしまう。
どこまで手を抜けば気が済むんだ、私。。。