倉敷の老舗、藤戸饅頭本舗さんのお饅頭をもらいました。。。
↑ 倉敷には何度か行ってはいたものの、存在すら知りませんでしたが…
↑ 非常に美味しかったです！もう倉敷と言えばこれ！状態に。（笑）
寿永三年から続くお店だそうで、それっていつよ？と見てみたところ
1184年平安時代末期だというから驚きました。
時代を超えて愛される商品を作り続けられるなんて、物凄い事です。
リンク貼っておきます→ 藤戸饅頭本舗
当然の事ながら、美味しい分余計なものが入っていないので消費期限も早く
それより何より売り切れるのも早いです。
それで皆に広まるところまで至らないのでしょうね。
実は先日、倉敷に行く人がいたので夫がこれを買って来るよう頼んだらしい
のですが、お昼前にも関わらずもう売り切れていたとか…！
次回いつ口に出来るかわかりませんが、楽しみに待ちたいと思います。。。
リンク先見せてもらいましたが
これは超薄皮で上品なこし餡で美味しそう～。
私も「倉敷と言えばコレ！」にしよう。。。
誰も行かないけど（笑）
老舗ってのも魅力ありますね。
受け継いできた味、いいなぁ。
ホームページもとても素敵でした。
もう間違いないでしょ〜っ！？
翌日になると若干薄皮が硬くなってましたが
それでも十分美味しかったです。
「本物」は違うなって感じでした。
商売としては難しくなるけど、どのお店も材料に拘って
余計なものを入れずに作って欲しいものですよね。。。