おからヨーグルトケーキなどなど

 

今やキッチンは、実験室と化しております。。。

 

↑ おからヨーグルトケーキは、今までで一番良い仕上がりかも。

 

↑ チョコバナナケーキも、超ヘルシーバージョンで焼いてみたつもり。

 

↑ おからときな粉の蒸しパンは、素朴で見た目より美味しいけど…

 

↑ 米粉とココアの蒸しパンの方が、見た目は良かった。

 

 

って、お菓子ばかり作ってるわけじゃありませんよ〜。

おかずもきちんと作っております!

 

 

あんなに嫌いだったお料理、全く興味がなかったお菓子作り。

他にやりたい事があるのに、なぜかキッチンにいる事が多くていけません。

後片付けまで含めて料理なわけだから、面倒なのは今も昔も変わりないし

美味しいもの、少しでもヘルシーなものを求めてしまうのも同じこと。

 

 

誰か 家に作りに来て欲しいわー。

もちろん達人に。。。(笑)

 

 

 

 

チキンラーメン

 

朝ドラ「まんぷく」でお馴染みのラーメンをこの度初めて食べてみました ♪

 

↑ 味も作り方も、当時全てが画期的商品だったのがよくわかる。

 

 

「チキンラーメン、そういや食べた事がない」と呟くと

「それでも大阪人か!」と言われ、それもそうだなと。(笑)

 

 

まずはそのままの味を楽しみましたが、美味しかったです。

次は卵をインして食べてみよっと。

 

 

聞くところによると、ダイソーに3個入りのミニサイズが売っているとか。

割高だけど、Amazonにもあるとか。

ほんの少しだけ食べたい時にピッタリですね。。。

 

 

 

 

あなたのおうちはどこですか?

 

野良かと思いきや、よく見ると首輪をしているニャンコがいました。。。

 

↑ ふっくらフカフカ ♪ この綺麗さだったら、そりゃおうちがあるよね〜。

 

↑ やっぱり猫は 狭い所が好き。

 

↑ ていうか「ここ、あたしのおうちなんですけど〜」と言っているようでした。

 

 

真相はわからないけど。(笑)

 

 

 

 

冬の光景

 

荒んだ冬景色の中、そこだけがキラキラと光っていた。。。

 

↑ 木に引っ掛かった鳥の羽。植物が生い茂り、手が届かない場所。

 

 

風にフワッと揺れ動くその様子が、何とも言えず美しくて…

今でも心に残っている場面です。。。