秋映

 

以前は稲穂とよく一緒に写真を撮っていたけれど…

 

↑ 稲穂が手に入らなかったので、栗と一緒に ♪

 

 

りんごの中で一番好きな品種、秋映(あきばえ)です。

そうは言っても、もっと大好きな無花果と若干時期がカブっているので

出始めはなかなか買えず、終わり頃にやっと1〜2個食べる程度なんです。

 

 

贅沢な悩みですが、秋は美味しい食べ物が多くて困りますね。。。(´ڡ`)

 

 

 

 

すだち

 

すだちの露地ものは、ちょうど今が旬。

 

↑ ということで、たくさん頂きました ♪

 

 

レモンよりも栄養価が高いらしいので、積極的に取り入れてみよう!

そうは言っても 麺類や焼き魚くらいしか思い付かず、ほぼドレッシングに

なるでしょう。ドレッシングやポン酢は、食べる分だけその都度作っています。

 

 

材料はですね…

黒砂糖 or 蜂蜜、岩塩、胡椒、醤油、オリーブオイル or ごま油、

にんにく or 生姜、レモン汁 or りんご酢 or ワインビネガー、ゴマ or ナッツ

梅、海苔、粒マスタード… などなどを、その時々で適当に組み合わせています。

 

 

 

お昼など 自分の分だけで良い時などは、事前に混ぜたりせず、直接サラダに

どんどん加えていく… なんていう荒技も使っているんですよ。。。(笑)

 

 

 

 

ヘビーな桃

 

岡山から桃が送られて来たのですが…

 

↑ 持った瞬間「重っ!」ってなって、計って納得でした。

 

↑ 5個、しかも固めなので、二人でも余裕で食べられます ♪

 

 

少し前はさくらんぼ、今はブルーベリーをよく買って食べています。

そういや、スイカを食べ忘れてる? と、今気付きました。。。

 

 

 

 

枇杷

 

家に枇杷の木がある人から、お裾分けしてもらいました。。。

 

↑ 2個ずつくっついてました。意外に甘くて、羨ましく思ったのですが…

 

 

果実の木がある人に限って、「さほど好きではない」などと言うんですよね。

お陰でこちらに廻ってくるので、それはそれで有難いです。。。

 

 

 

 

章姫

 

今まで見た中で一番大きいかもしれない…

 

↑ あきひめという名の巨大イチゴ。

 

↑ 元は静岡産らしいですが、これは宮崎産でした。

 

 

甘いし、さすがにこれくらいあると食べ応え十分!

イチゴはそのままより少し潰して食べる方が良いと聞いた事があるので

ホントかな?と思いつつ、フォークで潰して 牛乳or豆乳 をかけて

オリゴ糖を少し入れて食べています。

 

 

美味しいものは、何も付けずにそのまま頂きたいところだけれど。。。