やっぱり甘い物だけはやめられない。。。

↑　今回はお手軽な冷凍食品を利用しました。

グリーンコープさんの石臼(いしうす)碾(ひ)き白玉団子を解凍して

家に常備してある餡子ときな粉をトッピング♪♪♪

思ったより団子の弾力がすごくて、私にはちょっと消化するの

厳しいかも…？って感じでしたが、美味しく頂きました。。。

洋菓子作りが続いたので、今度は和菓子の番です。。。

↑　容器に残った物を丸めただけの「なんちゃって和菓子」でして…

↑　こちらがメイン。前回はこしあん、今回は粒あんで作った 豆子郎を目指したもの。

こしあんの方が美味しかったかな〜？

餡の値段の違いがそのまま出たのかな〜？

まだまだゴールは遠いなぁ。。。

以前はこれを売ってる和菓子屋さんまで足を運んでいましたが…

↑　よく行くようになったスーパーで販売されてた茶山饅頭。

お店は家からとても遠いので、もう何年も行ってませんでした。

どこのスーパーもこういう「ご当地もの」をもっと常時扱って欲しいです。

茶山饅頭総本舗 谷口屋

定休日：水曜日

WEBサイト：http://chazanmanju.com/

夫初の山口出張土産をゲットしました。。。

↑　山口と言えば ワタシ的には外郎なので「何でもいいから買って来て！」でした。

お目当のお店のはなかったらしく、こちらにしたとの事でした。

一口食べて「ん？食感が違う？」と思いましたが、味は美味しかったです。

その時は、上質なこしあんを水分飛ばして固めたような印象でしたが、注意書きに

蒸すと良いような事が書いてあったのでそうしてみたところ、写真右のようにぷるん♪

とした弾力が戻りました！（嬉）

先日自分で作った外郎とは遜色ないです。（ていうか、自作の方が好評です♪）

材料にはお金を掛けましたし、手間暇も考えると、どちらが得かとも言えませんが

購入するとしたら送料が掛かるので、その分やはり作った方が節約になるかなと。

なので、次回の外郎は手作りにしま〜す。。。

山口の豆子郎が大好きで、どうにか作れないものかと模索した結果…

↑　形は違うけど、作れてしまったかも〜！

でも夫曰く、「あれはちょっと粒あんが入ってた」とか何とか。

じゃ、次は粒あんでやってみようじゃないか！

でもこれ、絶品なんですけど〜。

百貨店で買ったちょっと高価なこしあんを使ったせいか

粉の配合が良かったのか、蒸し時間が良かったのか…

理由はわかりませんが、美味しく出来て良かったです。。。