むかし吉備団子

 

昔 子供の頃に食べていた「きびだんご」とは ちょっと違うらしいこのお菓子…

 

↑ でもその名前は「むかし吉備団子」。普通のとどう違うのかなぁ…?

 

 

お店のホームページに、詳細が書かれてありました。こちらです → 廣榮堂さんHP

どこの業界も同じで、流行ると粗悪品が出回るわけです。

 

 

一番最初に食べた吉備団子は、余りにも期待が大き過ぎて(桃太郎の昔話の影響で)

完全に期待外れだった記憶があります。

その後も岡山土産と言えばこれ!って感じでよく頂きましたが、やはりピンと来ず…

安いばかりで品質管理が悪い所の物だったのかもしれません。

 

 

この「むかし吉備団子」は、素朴で懐かしい感じがします。

弾力があって、日が経つに連れて少しずつですが硬くなっていくのですが

それが自然なんですよね。原材料の大切さを感じながら、美味しく頂きました。。。

 

 

 

 

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