今年もたくさんのカラフル野菜と出会いたい!
↑ 昨年仕入れた野菜の中に、紫色のニンジンがありまして…
↑ 黄色も珍しいので、一緒に撮っておきました。
↑ 紫のニンジンをカットすると、中身が黄色でこれまたびっくり!
↑ 栄養満点のブロッコリースプラウトと共に、サラダにしました。
よくあるオレンジ色のニンジンとは見た目も違うし、食感も味も独特なので
いつものニンジンサラダとは別物になり、スペシャル感がアップ ♪
また買いたいけれど、あれ以来売ってないのよねぇ。。。