6 thoughts on “カラフルキャロット”

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  ask-evo

  2016年1月13日 at 2:33 AM

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  紫の人参なんてあるんですね。
  まるでサツマイモのようですw

  そして、刻んだ姿はまるでミョウガです^^;

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    YOKO*Post author

    2016年1月13日 at 5:42 PM

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    まるでサツマイモ、まるでミョウガ…！
    確かに、軽く脳がパニック起こしそうですね。（笑）

    紫色の野菜は、キャベツ・玉ねぎ・サツマイモ・アスパラ、オクラ…
    と見てきたので、次はプチトマトあたりじゃないかと。
    密かに待っております。。。

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  Lavender

  2016年1月14日 at 7:21 AM

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  紫の人参って見たことないです。
  味は普通の人参なのかしら？
  ブロッコリースプラウト、私も注目しています！
  何とかっていう物質が体にいいんですよね～
  家で簡単に栽培できるそうですが、
  面倒そうで勇気がでません(><)

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    YOKO*Post author

    2016年1月14日 at 5:40 PM

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    ねー、紫のニンジンなんて珍しいですよね。
    味はクセがなく、熱を通しても割とシャキシャキ感が残り
    主人は「これ新しい野菜？」と全く気付きませんでした。

    ブロッコリースプラウトは、スルフォラファン♪ですね。
    家で栽培⁉︎ 水の管理が大変そう〜！
    きちんとしたメーカーのじゃないと怪しいらしいし
    スーパーでお馴染みなのを買った方がよろしいかと。。。（笑）

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  hiroko

  2016年1月18日 at 7:20 PM

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  どこにコメントしようかウロウロ
  やっぱり紫人参がツボに！！
  初めて見ましたよ〜〜〜♡

  私は色々な野菜をピクルスにして
  野菜不足解消＆手軽に食べれるようにしています。
  ミツカンの簡単酢（レモン風味）が大活躍（笑）
  紫人参見かけたら絶対にGetします！！

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    YOKO*Post author

    2016年1月18日 at 9:26 PM

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    ウロウロからの〜 ツボ 紫人参！ 嬉しいなっ♪
    最近、紫色の野菜が増えてるような気がしています。
    そういや、この前はパプリカもありましたよ。

    野菜って、幾ら食べても必要栄養量に届かないイメージです。
    たまに野菜ジュースとかも買うんですが、そればかりではねぇ〜。
    その点、ピクルスはグッドアイデアですね！
    常備菜があると、胃にも気持ちにも余裕が出来ますから♡
    ミツカンの簡単酢にレモンがあったとは！（買います！・笑）

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