レンジでマリネ

 

パプリカのマリネに、玉ねぎとコーンと中途半端に余っていたセロリを入れました。

 

↑ これくらいなら レンジでチャチャッと作れて便利!と思っていたのですが…

 

 

電子レンジって、そもそもどうよ?

と、急に気になったので 調べてみると…

やっぱり色んな面で良いわけがなく、かと言ってやめられるものでもなく

もうゴチャゴチャ考えてないで、この際どれくらい使わずに済むかやってみよう!

という事で、無理のない範囲で実践中です。

 

 

朝淹れた珈琲を、いつも3時頃にレンジで温めて飲んでいたのですが

湯煎で温めて飲んだところ、「全然(味が)違う!」と思いました。

嫌な酸味がなくなったイメージです。

 

 

レンジを使わずに温め直すという作業はとても面倒ですが、野菜もお肉も

お好み焼きもどれも違いを感じてしまうし、私の食生活にはこちらの方が

むしろ合ってるように思います。うちのレンジは安物で、高性能の物では

ないので、今ならちょうど移行しやすいというのもあります。

 

 

とは言え いざという時には電子レンジは頼りになるし、オーブン機能に

至ってはこれからもバンバン使うし、壊れるまで手放す気はありません。

まだまだ仲良く付き合っていくつもりです。。。

 

 

 

 

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