食欲旺盛で困る〜！という時こそ、美味しいものを味わいたいものでして…
↑ いつもの如く、ビストロガリューさんのランチに舌鼓 ♪
セルクルサラダと季節野菜のスープとお肉orお魚とデザートの組み合わせは
どれをどう取っても絶品で素晴らしいです。
お肉は大抵 豚肩ロースを使われてますが、いつもどうしてこんなに柔らかく
出来るのか不思議でなりません。
ソースもその都度変えられていて、しかも毎回その美味しさに驚かされます。
いくら美味しいものでも、同じような素材だと飽きるものでしょうが
こちらでは見た目以上に明確に違いを感じる事が出来るので
さすがプロは違うなぁ…と思い知らされております。。。
いつでも期待を裏切らない
お気に入りのお店があるって羨ましいです。
盛り付けも素晴らしいですね。
ランチのコースメニューなので、ある程度 素材もパターンも
決まっているのですが、良くも悪くも「またこれか〜」などと
思った事は一度もありません。これってすごい事ですよね？
盛り付けも綺麗でしょ〜。目でも楽しめるなんて最高です♪