夏に食べたくなるもののひとつと言えば…
↑ カレーもいいけど、キムチもね!という事で、キムチ丼 ♪
↑ そして春夏秋冬関係なく、週一で必ずお好み焼き!
でも大阪と広島以外の人は、お好み焼きを余り食べないとか。
県の食文化は、それぞれ違っていて面白いです。。。
夏に食べたくなるもののひとつと言えば…
↑ カレーもいいけど、キムチもね!という事で、キムチ丼 ♪
↑ そして春夏秋冬関係なく、週一で必ずお好み焼き!
でも大阪と広島以外の人は、お好み焼きを余り食べないとか。
県の食文化は、それぞれ違っていて面白いです。。。
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おはようございます。
お好み焼きは好きなのですが、自宅ではやらないんですよ。
たこ焼きは半年に一回ペースなんですけど。
昆虫や植物も温暖化と共に北上しているので、お好み焼き文化もその内に北上してくると思いますw
たこ焼きはされるんですねー。
大阪では、本当にたこ焼き器は一家に一台当たり前で
両親は関西人ではなかったけどうちにもありました。
ケンミンショーのお陰で、他府県の食文化に驚いたり
羨ましかったりしますが、徐々に広がれば良いですね〜。
お好み焼き、コンビニで売られているものしか食べたことございません(笑
沖縄で出しているところあるのかなぁ
メニューに載っているのを見たことがないので、たぶんないなぁ
あ、居酒屋ならやっているところもあるかな?
そもそもお好み焼き屋さん自体が そちらにはないのか〜。
食べる機会がなければ自分で作るしかないけど、馴染みのない
ものはそもそも作れませんよね。
イタリアのピザみたいに、国民皆が食べるものだと思い込んで
いました。あ、ベトナムにもお好み焼きがあるんですよ〜。(笑)
卵とろ~りのキムチ丼美味しそう!
実は昨夜、子供がモダン焼きが食べたいと言い
作ってみたんだけど
あまり上手にできませんでした。
お好み焼きはお店で食べる事があまりないので(親子丼同様にw)
ちょっと研究しないといけないなぁ。。。と思いました。
今は全然大丈夫なんですが、昔は辛いのが苦手でして
それをマイルドにする為に卵やチーズを入れてたんです。
モダン焼きとはハードル高いですね!
おソバを入れるのは、広島では当然ですがやはり難しいと
思いますが、お料理上手なteltelさんならちょっと研究すれば
すぐ美味しいお好み焼きが作れると思いますよ〜♪