油断していたら、野菜室のバナナがドット柄になっていたので…
↑ 暑い中、オーブンでバナナのパウンドケーキを焼きました。
今回はバターや生クリームがなかったので、ごま油を使ってみたけど
しっとりとイイ感じに焼き上がりました。
見た目も綺麗で とても切りやすかったし、これいいかも。。。
↑ ごま油と言っても、無色・無臭なのでお菓子作りもOKなんですよ♪
油断していたら、野菜室のバナナがドット柄になっていたので…
↑ 暑い中、オーブンでバナナのパウンドケーキを焼きました。
今回はバターや生クリームがなかったので、ごま油を使ってみたけど
しっとりとイイ感じに焼き上がりました。
見た目も綺麗で とても切りやすかったし、これいいかも。。。
↑ ごま油と言っても、無色・無臭なのでお菓子作りもOKなんですよ♪
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無色無臭のごま油があるんですね。
それは知りませんでした。
私も先日ドット柄のバナナを5本、
ケーキにするかカレーにするか迷った末に
カレーに入れました。
バナナは買ってもなかなか食べずにドット柄・・・ってことが多いです。
ケーキ、美味しそう~!
もう多分10年以上前くらいから太白のごま油を使っています。
香りを楽しみたくなったら色付きのにしたり…と色々変えつつ
今はそろそろ米油をやめてこちらと兼用でいこうかなと。
ドットバナナ、まだ残りがあったんですが、またこのケーキが
良いとすぐさまリクエストがあり、再度焼いたんですよ。
以前炒め物に入れたらバレなかったのですが(笑)
カレーにインも良いですね。。。