たまにはよし

 

晩に外食する事が少ないので、悩んだ挙句 星乃珈琲へ初来店することにしてみました。

 

↑ 春のおすすめ、パスタ&パンケーキプレート。完全にパンケーキ目当てです。

 

↑ そして、今日のお昼は何もなかったので これとサラダ。

 

↑ やっぱり物足りなくて、おやつにバナナケーキを焼きました。

 

 

完熟バナナと生クリームを使って焼いたので、リッチなお味でした。

美味し過ぎて、大量に食べてしまいました。

昨夜からちょっと食生活が乱れているけど、たまにはいいよね…

 

 

今晩はシシャモでも焼いて食べよっと。。。

 

 

 

 

 

食べても食べても

 

どういうわけか、お菓子がお菓子を呼び寄せる。。。

 

↑ こちらはお裾分けしてもらった最中。上品で良いお味でした。

 

↑ 同じくお裾分け最中。こちらは餡が甘過ぎでイマイチでした。

 

↑ 偶然見つけたおしゃれな雑貨屋さんで買ったもの。

 

 

そろそろまたお菓子作りを再開しようかと思ってはいるものの

ひっきりなしにお菓子を頂き、食べても食べても追いつかない。

嬉しい悲鳴をあげつつ、賞味期限を目安に食べる順番を決めています。。。

 

 

 

 

ホットな気分で

 

食事の後は、優雅にお茶する所を求め インターコンチネンタルホテル大阪へ。

 

↑ いわゆるホテルのケーキセットですが、すごく驚いたのは…

 

↑ ホットティーなのにグラスが出てきて、お店の人が淹れてくれるではないですか!

 

↑ ケーキも甘い柑橘たっぷりで、とっても美味しかったです。

 

 

テーブルに空のグラスが用意された時は「アイスと注文間違えたかな?」

と本気で思いました。これも貴重な体験ですよね。

 

 

ダメ元で「お会い出来ませんか?」とお願いしたお友達は、超多忙なのに

時間を作ってくれて、こうして素敵な場所へ案内してくれて、有り難いやら

申し訳ないやら、でもやっぱり嬉しいやら。

 

 

お陰様で、また一年頑張れそうな気がします。

これから変化していくお互いの環境の中で、少しずつでも癒しの時間を

持てたらいいですね。いや、持ちましょう!作り出しましょう!

 

 

Mさん、本当に有難うございました。。。

 

 

 

 

東京土産

 

よくある東京のお土産ではないけれど…

 

↑ なんかスタイリッシュな箱に期待大♪

 

↑ どちらも美味しく頂きました。

 

↑ サッカー観戦からの〜 グッズまで!

 

 

私、野球ファンなんですけど?(笑)

白い袋にはゴルフボールが入ってたけれど

ゴルフももうやめたんですけど?

 

 

などと思いながら、貰える物は貰うのでした。。。

 

 

 

 

ガトー・インビジブル(gateau invisible)

 

ずっと作りたかった、フランスで流行っていたというりんごのケーキ。

 

↑ その名もガトーインビジブル。見えないケーキという意味だとか。

 

↑ 普通のりんごのケーキとの一番の違いは…

 

 

断面の美しさでしょうか。

りんごを薄くスライスして生地に混ぜ込んであるので、文字通り

素材が見えなくなっているというわけです。

 

 

どちらも違った美味しさがあるので、またそれぞれ食べたいし

足して2で割ったような物も作ってみたい!

まだまだ作りたい(食べたい)物がいっぱいで、ワクワクします♪

 

 

ちなみに ガトーインビジブルは、りんごだけではなく、他の果物や

野菜なんかも入れて応用されているようです。。。