おからヨーグルトケーキ

 

健康志向ブームのせいか、カロリーより糖質が気になるって人も増えてますよね。

 

↑ おからとヨーグルトでチーズケーキもどきを作る私もその内の一人。

 

 

甘みさえしっかり付ければ、まぁまぁ美味しくなります。

朝食用におから蒸しパンも作りましたが、それも意外と好評でした。

料理にも多様していますが、おからは結構お腹に来るのでダイエットに良いかも。

 

 

そう思っていましたが、段々太りつつあるのはなんでだろう…?(笑)

 

 

 

 

甘い物イロイロ

 

ちょっとヘルシーにと思って、寒天プリンを作ってみたものの…

 

↑ 甘くなくてイマイチ! 抹茶を入れた分、甘味料を増やしたつもりなのに〜。

 

↑ お友達が教えてくれたこちらの方が何倍も美味しくて…

 

↑ これまた美味しくて、余りのお手軽さに作る気失くしそう!

 

↑ これはおまけ。「揚げもみじ」の串を捨てる場所。

 

 

揚げもみじとは、揚げたもみじ饅頭の事です。

先日広島駅へ行った際 目に付いたので、あんことクリームを注文しました。

長年県内に住みながら この度初めて食べたわけですが、外がサクサクで

食べてる間中、幸せでした〜。

 

 

地味なビジュアルの為、写真はありませんが(笑)

興味のある方はこちらをどうぞ → 紅葉堂ホームページ

 

 

こちらはさすがに「コンビニで」とはいきません。

が、期間限定だったら出来ない事もないのでは?と思ったりして。

いけない、いけない、何でもかんでもコンビニに依存しちゃダメですよねぇ。。。

 

 

 

 

PRETZEL&NUT MIX

 

市販品のお菓子で、今一番ハマってるのがコレです。。。

 

↑ で、珍しくリピート複数買い ♪♪

 

↑ ハニーマスタード風味が もう美味しいのなんのって!

 

 

とにかく癖になる味です!

取り敢えず、食べるべし… って感じ。

カルディさんで買えますよ〜。

 

 

 

 

ヨーグルトケーキ

 

チーズケーキが大好きなんですが、カロリーや予算が高くつくのが難点。

 

↑ で、ヨーグルトで作ってみたら意外とイケてる!

 

 

この後 色々試そうかと思いまして、昨年からハマっているおからと

ヨーグルトで作ってもみたのですが、これまたGOOD!!

 

 

人様に差し上げるほどのものではないけれど、家で食べるには

十分な出来栄えでした。

まだまだ研究して、自分好みの味を追求していきたいと思います!