秋分の日のおやつ

 

子供の頃は、春分も秋分もただの祭日という認識でした。。。

 

↑ 今も意識は薄く、昨日作ったチョコクランチを食べようとしましたが…

 

↑ いやいや、今日はおはぎでしょ。という事で、作ってみました。

 

 

小豆がないので、きな粉のおはぎしか出来ませんでした。

今まで欠かす事なく買っていたあんこでしたが、そろそろ自分で作ろうかと

思いまして。(でもまだ小豆買ってない・笑)

 

 

でもそうすると、「どのお砂糖使おうかな?」とか「簡単に作れて他にも利用

出来る家電ないかな?」とか「発酵あんこって何!?」とかもう脳内パニック!

これっていつもの事なので、毎度の如く過程を楽しみま〜す♪

 

 

 

 

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