子供の頃は、春分も秋分もただの祭日という認識でした。。。

 

↑　今も意識は薄く、昨日作ったチョコクランチを食べようとしましたが…

 

↑　いやいや、今日はおはぎでしょ。という事で、作ってみました。

 

 

小豆がないので、きな粉のおはぎしか出来ませんでした。

今まで欠かす事なく買っていたあんこでしたが、そろそろ自分で作ろうかと

思いまして。（でもまだ小豆買ってない・笑）

 

 

でもそうすると、「どのお砂糖使おうかな？」とか「簡単に作れて他にも利用

出来る家電ないかな？」とか「発酵あんこって何!?」とかもう脳内パニック！

これっていつもの事なので、毎度の如く過程を楽しみま〜す♪