わらび餅

 

随分前に買い置きしていた「わらび餅粉」があったので、作ってみました。

 

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↑ ん〜、普通に美味しいけど、思った以上にお腹に来るという印象。

 

 

実は先日、手抜きしようとして 電子レンジを使用したら 大失敗しました。

ただゴミが増えただけで、勿体無いやら落ち込むやら…。

 

 

今回はお鍋で難なく作りましたが、量がまた思っていた以上に多い!

ご近所に配り歩けるレベルでもないし、どうしたもんだか…

明日は朝からわらび餅か。。。

 

 

来年からは、和菓子屋さんの本わらび餅を買って食べます、絶対に。

 

 

 

 

梅くずきり

 

昔懐かしいある和菓子を思い出し、買ってみましたが…

 

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↑ 美味しかったけれど、全然別物でした。

 

 

当たり前です。

食べたかったのは、そもそも葛切りじゃなく天草(テングサ)なんだから。

「花雲水」という名の、今はもうない夏の和菓子。

もっと他に好きなものがあったのに、思い出した瞬間 食べたくなった。

ただあの夏に帰りたいだけなのかもしれないけれど。。。

 

 

 

 

きうい

 

この時期にピッタリな 見た目に涼し気な半生菓子です。

 

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↑ キウイよりキウイらしいような…。(笑)

 

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↑ 包みを剥がすと、寒天がちょっとくっついてしまったので、撮影不可となりました。。。

 

 

 

 

茶々丸

 

夫の東京出張のお土産です。

 

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↑ 蜂の家さんの茶々丸とお茶の子というお菓子。右の茶々丸の方が好みでした。

 

 

時間の関係でいつも駅(品川駅など)で購入するらしいのですが

何かオススメの物があったら、ご一報下さい。

(と言っても、次の出張は多分 来年の二月頃ですが…)