随分前に買い置きしていた「わらび餅粉」があったので、作ってみました。
↑ ん〜、普通に美味しいけど、思った以上にお腹に来るという印象。
実は先日、手抜きしようとして 電子レンジを使用したら 大失敗しました。
ただゴミが増えただけで、勿体無いやら落ち込むやら…。
今回はお鍋で難なく作りましたが、量がまた思っていた以上に多い!
ご近所に配り歩けるレベルでもないし、どうしたもんだか…
明日は朝からわらび餅か。。。
来年からは、和菓子屋さんの本わらび餅を買って食べます、絶対に。
わらび餅美味しいですよね
でも、粉から作ると結構な量になるのですね^^;
買うとどうしてもそれなりの値段になってしまうので、たくさん食べたければ自作もありなんでしょうが、それ以上にできてしまうのですね。
電子レンジは少量調理の味方だと思うのですが、わらび餅には使えないのですね^^;
市販のわらび餅粉に「レンジでも簡単に出来る!」みたいな事を
書いていたので、つい買っちゃったんですよねー。
(お鍋でもダマになりがちなのに、レンジなんて無理無理!)
わらび餅は作ってすぐ食べないと どんどん不味くなるばかりだから
食べたい時にその都度出来上がったものを買った方が良いです。
もうちょっと涼しくなったら、今度はみたらし団子を作りま〜す♪
(懲りてないだろって?・笑)