今日は何を作ろうかな? と考えるものの、全ては材料次第。
↑ そして、気分次第でもあります。(黒砂糖使用の為、鮮やかな抹茶色は断念しました)
↑ 味や見た目を優先するか、ヘルシー志向で作るか 悩みつつ…
美味しく出来たので、お友達にも振る舞いました ♪♪♪
毎年バレンタインは トリュフや生チョコを作って配るのがお約束でしたが…
↑ 今回は自分用にガトーショコラを作ってみました ♪
最近はよくお菓子を作るようになったので、「たくさん上手く出来た時だけ
あげればいい」なんて思うようになり、人生で一番気楽なバレンタインです。
スマホやパソコンを見る度に、チョコレート関連の広告だらけで
作り方を検索すると、これまた山のように出てくるではありませんか…!
「これなら私でも作れる?」とか「結構ヘルシーかも」とか「安上がり!」
などと思って見ているだけで、どんどん時間が経ってしまいます。
今回のガトーショコラは、またすぐ作りたいくらい美味しかったけれど
まだまだ違うレシピを保存しているので、色々作って食べ比べたいし
他にも作りたい(食べたい)物がいっぱいで、目移りばかり。
いつか「趣味はお菓子作りです」と言える日が来る事を祈りつつ…
(絶対ないな〜。笑)