抹茶のパウンドケーキ

 

今日は何を作ろうかな? と考えるものの、全ては材料次第。

 

↑ そして、気分次第でもあります。(黒砂糖使用の為、鮮やかな抹茶色は断念しました)

 

↑ 味や見た目を優先するか、ヘルシー志向で作るか 悩みつつ…

 

 

美味しく出来たので、お友達にも振る舞いました ♪♪♪

 

 

 

 

ガトーショコラ

 

毎年バレンタインは トリュフや生チョコを作って配るのがお約束でしたが…

 

↑ 今回は自分用にガトーショコラを作ってみました ♪

 

 

最近はよくお菓子を作るようになったので、「たくさん上手く出来た時だけ

あげればいい」なんて思うようになり、人生で一番気楽なバレンタインです。

 

 

スマホやパソコンを見る度に、チョコレート関連の広告だらけで

作り方を検索すると、これまた山のように出てくるではありませんか…!

「これなら私でも作れる?」とか「結構ヘルシーかも」とか「安上がり!」

などと思って見ているだけで、どんどん時間が経ってしまいます。

 

 

今回のガトーショコラは、またすぐ作りたいくらい美味しかったけれど

まだまだ違うレシピを保存しているので、色々作って食べ比べたいし

他にも作りたい(食べたい)物がいっぱいで、目移りばかり。

 

 

いつか「趣味はお菓子作りです」と言える日が来る事を祈りつつ…

(絶対ないな〜。笑)

 

 

 

 

渋皮栗タルト

 

嬉しいおやつは、味良し・コスパ良しの渋皮栗タルト♪

 

↑ もちろん、自作ではありません。(笑)

 

 

160円でこれが食べられるなんて!

きっと他にも同じ事を思っている人がいるのでしょう…

最後の1個でした。。。

 

 

 

 

お菓子作りも楽じゃない

 

慣れない事をするものではありませんね。。。

 

↑ ココアクッキーときな粉クッキーを焼いてみたのですが…

 

 

ココアの方に塩を入れ過ぎたようで、しょっぱいのなんのって…!

普段減塩をしている者としては「殺す気か!?」と思う程のレベルなので

残念でしたが処分させて頂きました。(涙)

きな粉の方は美味しく出来たので、それがせめてもの救いです。

 

 

また懲りずに作り続けたら上手くなるだろう…

くらいな気持ちで、再チャレンジします。。。

 

 

 

 

アーモンドパイ

 

野菜やお肉の直売所に行くと、作った人の名前入りのお菓子がありまして…

 

sw24

↑ これが結構レベルが高い! 個別に売られているので、買いやすいし…

 

 

というより、必ず買ってしまう!(笑)

大福や草餅なんかも欲しいのですが、6個とか大量に入ってるので買えません。

お年寄りのお客さんが多いんだから、せめて2個入りとかにして欲しいものです。。。