お菓子作りも楽じゃない YOKO* 洋菓子 2017年2月5日 慣れない事をするものではありませんね。。。 ↑ ココアクッキーときな粉クッキーを焼いてみたのですが… ココアの方に塩を入れ過ぎたようで、しょっぱいのなんのって…! 普段減塩をしている者としては「殺す気か!?」と思う程のレベルなので 残念でしたが処分させて頂きました。(涙) きな粉の方は美味しく出来たので、それがせめてもの救いです。 また懲りずに作り続けたら上手くなるだろう… くらいな気持ちで、再チャレンジします。。。 固めプリン豆乳ココアゼリー柚子蒸しパン秋分の日のおやつプラスカカオ最近もらったお菓子
teltel2017年2月6日 at 8:29 AMPermalink あらら、残念。 近くだったら味見に行くのに・・・ と思ったけど「殺す気か」レベルなら、ちょっと遠慮した方がいいかな(笑) 私も色々失敗が多いです。 お菓子は特に難しいですよね。
YOKO*Post author2017年2月6日 at 6:18 PMPermalink 味見どころか、罰ゲームになっちゃいますよ。(笑) お菓子は毎回違うレシピを試しているし、同じレシピでも ちょっとした事でなぜか出来上がりに差が出るから不思議です。 でも、今思えば料理もそんなだったな〜と。 なので、めげずにお菓子を作り続けます!
YOKO*Post author2017年2月7日 at 4:55 PMPermalink 塩は「小さじ」で書いてあれば良かったのに、1g になっていたので 計りにくかったんですよねー。(グラム単位のはかりでは難しい!) どちらもバターや油を入れてないので、さっくり軽い仕上がりです。 きな粉好きな主人にもリクエストされましたが、次は別のを作る つもりでおります、お菓子作りに関してはかなり浮気性なので。(笑)
あらら、残念。
近くだったら味見に行くのに・・・
と思ったけど「殺す気か」レベルなら、ちょっと遠慮した方がいいかな(笑)
私も色々失敗が多いです。
お菓子は特に難しいですよね。
味見どころか、罰ゲームになっちゃいますよ。(笑)
お菓子は毎回違うレシピを試しているし、同じレシピでも
ちょっとした事でなぜか出来上がりに差が出るから不思議です。
でも、今思えば料理もそんなだったな〜と。
なので、めげずにお菓子を作り続けます!
見た目は美味しそうなのに…
計量しての投入ではなかったのですかね?
きな粉は美味しかったのですね
食べてみたいなー
塩は「小さじ」で書いてあれば良かったのに、1g になっていたので
計りにくかったんですよねー。(グラム単位のはかりでは難しい!)
どちらもバターや油を入れてないので、さっくり軽い仕上がりです。
きな粉好きな主人にもリクエストされましたが、次は別のを作る
つもりでおります、お菓子作りに関してはかなり浮気性なので。(笑)