固めプリン

 

お盆休み中、運良く予約が取れたカフェプラスドットさんへ。

 

↑ ランチの後は、前から気になっていたこのプリン♪

 

↑ しっかり固くて濃厚で、めっちゃ美味しい!!!

 

 

どうやったらこんな色濃くズッシリしたプリンが作れるのかなぁ…?

いつもなら「作ってみようかな」と思ったりするのですが、これは無理!

潔く諦め、また注文すればいいかなと。

 

 

でも、他にも気になる美味しそうなスイーツのオンパレードなので

その時の気分で選ぶことになりそう。

罪なお店だわ〜。(笑)

 

 

 

 

2 thoughts on “固めプリン

  • 2022年8月19日 at 2:47 PM
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    こんにちは。
    気になるスイーツのオンパレードって、これはもう通うしかなさそうですね(笑)
    お店の方もこれに辿り着くまで、相当の試行錯誤を重ねたんでしょうね。
    それでこそ味わいも深くなるのでしょうし。

    • 2022年8月20日 at 4:29 PM
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      はい、月1ペースで通うつもりです。(笑)

      お店の方はそれなりの努力はされてると思いますが
      天才なので多分何でも美味しく作られるかなと。
      料理人やパティシエに必要なものって、結局
      センスだと思うんですよね〜。

      ひとカケラでいいから、分けて頂きたいです…!

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