ウサギと言えば、ニンジンをガジガジしてるイメージ。
↑ とういうわけで、ニンジンの葉っぱとコラボしてみました ♪
ラベルに「非結球性芽キャベツ」と書いてありましたが…
↑ そんな事より 見た目の可愛らしさで、思わずゲット。
↑ 好きな色合いだけど、茹でたら全部グリーンになってしまうのかなぁ…?
↑ きっと変色するだろうと思い、こうして撮ってみたのですが…
まさかのそのまま! 緑色はもちろん、紫も黄緑も!
茹でると 当然量が減りますが、栄養価が高い野菜のようなので また買いたいです。
それにしても、よくもまぁ次から次へと新しい野菜が出回るものですね。
反対に、消えていった野菜達もたくさんあるのでしょう。
消えるわけがないと思っていた「もやし」が今大変な危機に陥っているとか!
あんなに安かったら、そりゃ生産者の方々に全部シワ寄せが行きますよ。
皆さん、値上げされてもしっかり買って食べましょうね !!
こちらをご覧下さい → もやし生産者協会ホームページ