パプリカのマリネに、玉ねぎとコーンと中途半端に余っていたセロリを入れました。
↑ これくらいなら レンジでチャチャッと作れて便利!と思っていたのですが…
電子レンジって、そもそもどうよ?
と、急に気になったので 調べてみると…
やっぱり色んな面で良いわけがなく、かと言ってやめられるものでもなく
もうゴチャゴチャ考えてないで、この際どれくらい使わずに済むかやってみよう!
という事で、無理のない範囲で実践中です。
朝淹れた珈琲を、いつも3時頃にレンジで温めて飲んでいたのですが
湯煎で温めて飲んだところ、「全然(味が)違う!」と思いました。
嫌な酸味がなくなったイメージです。
レンジを使わずに温め直すという作業はとても面倒ですが、野菜もお肉も
お好み焼きもどれも違いを感じてしまうし、私の食生活にはこちらの方が
むしろ合ってるように思います。うちのレンジは安物で、高性能の物では
ないので、今ならちょうど移行しやすいというのもあります。
とは言え いざという時には電子レンジは頼りになるし、オーブン機能に
至ってはこれからもバンバン使うし、壊れるまで手放す気はありません。
まだまだ仲良く付き合っていくつもりです。。。