今年の夏もミニトマトは、一番欠かせない野菜となっております。
↑ パプリカ同様、赤い方が栄養的に良いのかなぁ…?
↑ 皮が肉厚なので、小さくても食べ応えがありました。
トマトはなるべく 葉っぱがピン!となっていて、ミニサイズは アイコや農家さんのもの
ミディアムサイズは フルーツトマトなど、ラージサイズは 桃太郎をよく買います。
そしてたまに 夫の実家で出来たミニトマトをもらったり。
以前はおばあちゃんが畑で、今はお義父さんが庭で野菜を作っています。
トマト星人の私こそ 作ればいいのでしょうが、まだその気にはなれません。。。
我が家のミニトマト、まだ青いまんまです。
これ、赤くなるのかな???と少し心配になってきました。
今はカラフルなトマト多いですよね。
赤はもちろん、黄色、それにオレンジ色。
リコピン○倍と袋に書いてあるのもあるし。
たくさん食べて夏バテしないようにしましょ(*^_^*)
そういえば、ミニトマトは 実がついてから赤くなるまで
だいぶ(ひと月くらい?)掛かったような気がします。
最初は「まだかな、まだかな〜?」って思いますよね。
去年までは皮が消化出来ず、食べる量を控えていたけど
今年は大丈夫そうなので、以前のようにたくさん食べますよ〜♪
本格的な暑さは まだこれからですもんね!
バテない夏を目指しましょう!!!
トマト星人とは! どんだけ好きなんだ(笑
teltelさんちでも書いたけど、生のトマトはちと苦手です。
ハンバーガーやタコライスに乗っているのは平気なのに。というか大好きなのに。
サラダになると途端に腰が引けます(笑
小さい頃から トマトとニンジンが大好きで、あと果物星人でもあります。
(色んな星に属しております・笑)
トマトソースなどはOKでも 冷たいままのトマトは苦手… なんて人
結構いるんですよね〜。そういう人にはちょっと高いけど
フルーツトマトをお勧めします!イチゴのように甘いんですよ〜♪
YOKO*さんのこういう画が大好きです(^^
ミニトマトは数年前までは得意ではなかったんですけど、最近のは美味しいです。
品種も増えて随分改良されたんでしょうね。
ミニトマトを湯剥きして甘酢に漬けるマリネが美味しいらしいですよ♪
こういう画がお好きだなんて、嬉し過ぎます!
(本当は jerryさんに教えを請いたいくらいなのに・笑)
湯剥きすると甘さと食べやすさがアップしますから
そりゃマリネにしたらいいでしょうね〜。
見た目もオシャレだし♪ 良い情報を有難うございます!