豆苗

 

野菜の高値が続いている中、そんな時はカイワレとモヤシと…

 

↑ 豆苗で乗り切りましょう ♪ なんてったって、再生出来るのが魅力!

 

↑ 最初はなかなか伸びないけど、伸び出したら早いかな。

 

↑ 心なしか細いような気がしますが、シャキシャキ感は健在。

 

 

お水は毎日しっかり取り替えてるし、三度くらいは収穫出来るようだけど

衛生面を考えて、二度でやめにしています。

価格が安い上、安定しているのが良いですね〜。

有難いお野菜のひとつです。。。

 

 

 

 

4 thoughts on “豆苗

  • 2018年2月12日 at 7:52 AM
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    おはようございます。
    我家でもかなりの頻度で活躍してくれています。
    独特の苦味というか味も慣れてくると気にならなくなりました。

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    • 2018年2月12日 at 9:40 PM
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      豆苗に出会ったのは、まだ料理教室に通っていた頃でした。
      今ではフツーの野菜という感覚ですが、最初は「どうやって
      食べるの?」と皆興味津々だったのを思い出します。

      ちなみに、その時は炒めてスープにしました。

  • 2018年2月12日 at 9:57 AM
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    我が家も豆苗サマにはお世話になっています。
    いつでも100円ってところが安心だし。
    厚揚げと白だしでサッと煮浸しすることがが多いです

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    • 2018年2月12日 at 9:43 PM
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      厚揚げと白だし、合う合う〜!
      何と合わせても邪魔しないってのもポイント高いですよね。

      どこで買ってもそう変わることもないし、値段も一緒だし
      本当に有難いお野菜です〜。

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