ハートフル食材

 

先日買った星形胡瓜をまた購入したつもりだったんですが…

 

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↑ 星形は1本だけで、あとは全部ハート型でした。

 

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↑ そして、この状態から待ちわびた無花果は只今収穫期真っ盛り!

 

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↑ すると友達がドドーン!と分けてくれました ♪ その数 28個!

 

 

「ジャムにでもしてね」という友人に向かって

「それ、誰に言ってんの?」と私。 ええ、全部食べますとも〜。

 

 

… ってことで、ご馳走様 !! ( ←もう全部食べてるし・笑)

お陰様で、今年も100個達成出来そうです。

 

 

 

 

ある日の食材

 

一般的なキュウリの半分くらいの長さだから買ってみたんですが…

 

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↑ カットしたら、星形ではあ〜りませんか☆

 

 

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↑ そして、釣ってきたばかりだというギザミ…

 

 

すぐ近所で働くおじさんが、ある日突然 ピンポーン!とうちに来まして

「お姉さん、魚食べるんじゃったらあげるからおいで」と。

挨拶はもちろん、多少の会話はしていたものの、名も知らぬおじさんに

頂いてしまいました。(笑)

 

 

広島ではギザミと言いますが、よその地域ではベラと呼ばれている

魚らしいです。奇抜な色なので、実はずっと敬遠していましたが

さすが獲れたて! 後処理の仕方も良かったのでしょう。

身が柔らかくて とても美味しかったです。

塩焼きにして食べましたが、太刀魚のような印象でした。

おじさん、ご馳走様でしたー!

 

 

 

 

抗酸化野菜

 

もう飽きるほど撮ったつもりでしたが…

 

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↑ 食べるのに飽きる事はないので、うちの常備野菜NO.1♪

 

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↑ 抗酸化作用が強いし、夏はほら シミ対策にも効果的とか!

 

 

プチトマトを食べて、アンチエイジングを目指しましょう ♪

 

 

 

 

原木椎茸

 

もうかれこれ何年になるか…

 

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↑ 椎茸は、原木栽培のものしか購入していません。

 

 

ごま油で焼いて、岩塩を少〜し振るだけで最高に美味しいんです!

スーパーや直売所に行っても、いつもあるわけではないので

見つけたら必ず買ってしまいます。(例え冷蔵庫にあっても…)