毎年の如く、ゴールデンウィークは 大阪へ帰省しておりました。
↑ お友達がベトナムフレンチのお店へ連れて行ってくれました ♪
↑ お店は 肥後橋駅直結のアパホテル30階にあるので、眺めも良く…
↑ 店内もトロピカル&シックな感じで、落ち着いた雰囲気でした。
↑ たくさん食べられた数年前なら、Sコースにしたのになぁ〜。
↑ これを見ながら頂いたコーヒーの味に感動！日本のとは別物だけど 美味しい!!
前菜からデザート&コーヒーまで、全て大満足です。
味も量もちょうど良いし、消化にも良いのか、後々お腹にきません。
（かと言って、お腹が空くわけではない）
梅田からのアクセスもロケーションも良いし、さすがのチョイスです。
とっても素敵な彼女のチョイスはまだあるのですが、それは次回へ。。。
オシャレな感じですね～。
んで、どのお料理も味が想像できないような感じがまた素敵。
ベトナムコーヒーはいつ何処でかはすっかり忘れちゃったけど
美味しかった記憶はかすかにあります。
この前お土産でいただいたそれはインスタントだったけど
それはそれで美味しくいただきました。
ベトナム料理の個人的な印象としては、マイルドな甘辛ミックス
って感じでしょうか。そうは言っても、まだ辛いメニューは
食べてないんですけどね。とにかく、日本人の口に合うと思います。
ベトナムコーヒーは、何とも不思議で美味しい飲み物でした。
全く同じものを また飲みたいです。
どこかの喫茶店で出してくれたらいいのに〜。（笑）
ベトナムフレンチってどんなんだ？（笑
現地の食材だけを使ってフレンチ風に料理しているのかな～
お箸はもちろん ナイフとフォークも使ったし、コース料理だから
フレンチと名打ってるんですかね？ パンも出てきましたしねー。
ベトナム料理店が日本（特に田舎）にたくさん出来ますように！（笑）