スモークオイルサーディン YOKO* 食べ物 2017年11月4日2017年11月3日 最近あまり買わなくなったオイルサーディン缶でしたが… ↑ カルディさんで燻製バージョンを見つけたので、買ってみました。 ↑ どうやって食べようかな〜？ と考えて… アルミホイルの上に 茹でてカットしたアスパラと一緒に置いて、パン粉をかけて オーブントースターで焼いてレモンをかけて食べました。 アルミで包むように蓋をすれば良かったのに、うっかりそのまま焼いてしまい サーディンが爆発して、後でオーブントースター内の掃除が大変でした〜。 <br /> <br /> こんぶジェンヌTacoRice*美活・腸活陣中見舞いらっきょう漬け美噌汁最中
やすたろ～2017年11月4日 at 4:35 PMPermalink 誠に恥ずかしながら、スモークオイルサーディンなるものを知りませんでした。 生臭くない？例えればどのようなお味？？んで、何魚？？？（質問攻め♪） 一人暮らしの身にお魚料理は不足しているので、缶詰なら手軽でよさそうだな～。 ためしてみようかな～。
YOKO*Post author2017年11月4日 at 9:23 PMPermalink 普通の「オイルサーディン」は昔からよく食べていますが いわゆるイワシの油漬けです。 生のまま食べた事はないので何とも言えませんが 生臭さとかは感じた事はないです。 燻製好きならスモークタイプも良いですよ〜。 栄養を考えるなら 骨ごと食べられるし、特に鯖水煮缶がお勧め！ お鍋にたっぷりのキャベツとお酒大さじ１を入れ、蓋をして クタクタになるまで煮込むだけで十分美味しいですよ♪ 私はたまに玉ねぎやカイワレを足して入れたりもしています。
誠に恥ずかしながら、スモークオイルサーディンなるものを知りませんでした。
生臭くない？例えればどのようなお味？？んで、何魚？？？（質問攻め♪）
一人暮らしの身にお魚料理は不足しているので、缶詰なら手軽でよさそうだな～。
ためしてみようかな～。
普通の「オイルサーディン」は昔からよく食べていますが
いわゆるイワシの油漬けです。
生のまま食べた事はないので何とも言えませんが
生臭さとかは感じた事はないです。
燻製好きならスモークタイプも良いですよ〜。
栄養を考えるなら 骨ごと食べられるし、特に鯖水煮缶がお勧め！
お鍋にたっぷりのキャベツとお酒大さじ１を入れ、蓋をして
クタクタになるまで煮込むだけで十分美味しいですよ♪
私はたまに玉ねぎやカイワレを足して入れたりもしています。