クッキー YOKO* 洋菓子 2017年12月21日2017年12月21日 今年の初め頃はまだ「何だかなぁ…」って感じのクッキー作りでしたが… ↑ コツを掴むと、適当に焼けるようになり… ↑ 余ったコーンフレークを投入したりと、アレンジも出来るように ♪ 一番難しいのは、ついヘルシーさを求めてしまうこと。 たっぷりな糖分と油分を使えば 美味しく出来て当たり前だけど、それなら 市販品で良いわけで、ギリギリの甘さ、好きな食感を追求しています。。。 クリスマスショコラ最中とカステラ米粉蒸しパンティラミスの向こう側ちょっぴり対抗心バスクチーズケーキ
YOKO*Post author2017年12月22日 at 9:31 PMPermalink 黒砂糖やオリゴ糖など、使うものによって若干分量も 考慮しないといけなくなるので、わけわからなくなります。 そして、これさえ作っておけば！ってものがあっても つい新しいものに挑戦したくなる… これもあるあるです。（笑）
やすたろ～2017年12月22日 at 4:24 AMPermalink うわ～い、うわ～い、美味しそうです～♪ 焼きたてで、温かいうちに食べるって、最高ですよね！！ 私なんか、自慢ですけど、焼きたてのトーストがご馳走ですもん（涙 ↓おばあさまの記事、感激しました。 さらなるご長寿とご健康を心からお祈りしていますね。
YOKO*Post author2017年12月22日 at 9:40 PMPermalink 右に同じく、焼き立てのトーストは思いっきりご馳走ですよ♪ （思い出しただけで、もう食べたくなってるし・笑） 何でも焼き立てを食べられるのは幸せだけど、実質味見なわけで その時点で食べ過ぎてしまうので、それもどうかと思ったりして…。 ↓ おばあちゃんの事、祈って下さり感謝です☆ 元々が丈夫な人ではありますが、要所要所できちんとケアしているのが わかるので、そういう所も見習わねばと思っています。。。
＞一番難しいのは、ついヘルシーさを求めてしまうこと
そうそう。
私がいつも失敗するのはまさにこれです。
黒砂糖やオリゴ糖など、使うものによって若干分量も
考慮しないといけなくなるので、わけわからなくなります。
そして、これさえ作っておけば！ってものがあっても
つい新しいものに挑戦したくなる… これもあるあるです。（笑）
うわ～い、うわ～い、美味しそうです～♪
焼きたてで、温かいうちに食べるって、最高ですよね！！
私なんか、自慢ですけど、焼きたてのトーストがご馳走ですもん（涙
↓おばあさまの記事、感激しました。
さらなるご長寿とご健康を心からお祈りしていますね。
右に同じく、焼き立てのトーストは思いっきりご馳走ですよ♪
（思い出しただけで、もう食べたくなってるし・笑）
何でも焼き立てを食べられるのは幸せだけど、実質味見なわけで
その時点で食べ過ぎてしまうので、それもどうかと思ったりして…。
↓ おばあちゃんの事、祈って下さり感謝です☆
元々が丈夫な人ではありますが、要所要所できちんとケアしているのが
わかるので、そういう所も見習わねばと思っています。。。