クッキー

 

今年の初め頃はまだ「何だかなぁ…」って感じのクッキー作りでしたが…

 

↑ コツを掴むと、適当に焼けるようになり…

 

↑ 余ったコーンフレークを投入したりと、アレンジも出来るように ♪

 

 

一番難しいのは、ついヘルシーさを求めてしまうこと。

たっぷりな糖分と油分を使えば 美味しく出来て当たり前だけど、それなら

市販品で良いわけで、ギリギリの甘さ、好きな食感を追求しています。。。

 

 

 

4 thoughts on “クッキー

  • 2017年12月21日 at 9:43 PM
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    >一番難しいのは、ついヘルシーさを求めてしまうこと
    そうそう。
    私がいつも失敗するのはまさにこれです。

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    • 2017年12月22日 at 9:31 PM
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      黒砂糖やオリゴ糖など、使うものによって若干分量も
      考慮しないといけなくなるので、わけわからなくなります。

      そして、これさえ作っておけば!ってものがあっても
      つい新しいものに挑戦したくなる… これもあるあるです。(笑)

  • 2017年12月22日 at 4:24 AM
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    うわ~い、うわ~い、美味しそうです~♪
    焼きたてで、温かいうちに食べるって、最高ですよね!!
    私なんか、自慢ですけど、焼きたてのトーストがご馳走ですもん(涙

    ↓おばあさまの記事、感激しました。
      さらなるご長寿とご健康を心からお祈りしていますね。

    Reply
    • 2017年12月22日 at 9:40 PM
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      右に同じく、焼き立てのトーストは思いっきりご馳走ですよ♪
      (思い出しただけで、もう食べたくなってるし・笑)

      何でも焼き立てを食べられるのは幸せだけど、実質味見なわけで
      その時点で食べ過ぎてしまうので、それもどうかと思ったりして…。

      ↓ おばあちゃんの事、祈って下さり感謝です☆
      元々が丈夫な人ではありますが、要所要所できちんとケアしているのが
      わかるので、そういう所も見習わねばと思っています。。。

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