お菓子作りを始めてから、かれこれ１年が経ちました。。。

 

↑　これくらいなら、おやつにササッと作れるようになりました！

 

↑　何ならプレゼント用にもしちゃったり ♪

 

 

以前は、バレンタインに限っては何かしら手作りしていましたし

冷たいデザートも結構作っていましたが、オーブンを使うような

お菓子は殆ど手付かずでした。

 

 

でも さすがに一年も作り続けると、何とかなるものですね。（笑）

最初は知識がない分、それはそれは大変でした。

 

 

ヘルシーさを求め過ぎて、味がイマイチどころかマズくなってしまったり

大量に作った時に限って、人様に差し上げる程のものではなかったり

「これ作りたい！」と思っても、材料が足りなかったり

賞味期限が切れそうな食材を使うのに頭を悩ませたり・・・

 

 

そして、とにかくたくさん失敗をしました。

脱力系・お笑い系・呆れ系など数々の失敗です。

ここまできたら、理科の実験感覚でとことん楽しむ事にしました！

また一年後、もっと美味しいお菓子が作れるようになる事を願って。。。