元々さほど好きでもなく、むしろ子供の頃は大嫌いだったので…
↑ 豆ごはんを自分で炊く日が来るなんて、思いもしませんでした。
グリーンコープさんで、何が来るかわからない産直野菜（５種）を注文した内の
一つに実エンドウが入っていたので、思い切って作ってみました。
母達が作る豆ごはんと違って、どうしたら豆の色を損なわずに出来るものかと
少し調べた上で、豆だけ事前に炊いて、その煮汁でご飯を炊き（昆布もプラス）
そこへ豆を混ぜると綺麗な緑色が保てました。豆臭さもなく 上品な仕上がりに ♪
味付けはシンプルにお塩だけにしましたが、人生で最初に作った豆ごはんは
今まで食べた中で一番美味しかったです。
最初で最後になるはずだったけど、次回も大いにあり！の展開となりました。。。
こんにちは。
豆類大好き男ですｗ
これは艷やかで、もう本当に美味しそうです！
bluemさんも基本的に好き嫌いが少なそうですね。
薄口だし、近くだったら持ってってあげたいものばかり
作ってますよ、毎日。（笑）
こんにちは。
豆類大好き女ですｗ
なるほど、お豆と御飯を別々に・・・
今度からやってみます。
って、もうエンドウマメ終わったので来年やってみますね。
エンドウ豆ごはん、子供のころから大好物デス！
塩味で美味しいんですよね～。
よくおにぎりにしてもらっていたのを思い出します。
以前は豆類が苦手だったのですが、料理をするようになって
大嫌いな納豆まで食べられるようになりました。
子供の頃から豆ごはんがお好きだったなんて、さすがです！
うちは主人が好きでずっと「作って」と言われていたにも
関わらず、自分が食べたくないので拒否してたんですよ〜。
でも美味しかったので、また来年トライします♪
季節のものを頂くのってやはり良いですよね〜。
お久しぶりです
美しい豆ごはんですね！
やっぱり手間をかけて豆と別に炊かなきゃダメなんだなぁ
ホント、お久し振りです〜！
分けて炊くのは、豆ごはん好きな人からしたらどうなんだろう？
と思ったんですが、私はもう完全に別々派ですね。
豆もちょうど良い硬さで、何より色が鮮やかですし♪