毎年夏になると、水出し用の麦茶やら黒豆茶やらを作っていましたが…
↑ 今年は買っていたルイボスティーがあったので…
↑ 保温鍋でしっかりたっぷり煮出して作りました。
ルイボスティーはノンカフェインだし、美味しいし、体にも良いし
パーフェクトなお茶だと思います。どんな食事にも合いますし。
夏場の冷たいお茶作りは、お湯を沸かして、煮出して、冷まして…
と結構面倒だし、冷蔵庫でも場所を取ってしまうのですが
これもあとひと月ほどの辛抱です。
秋になったら、飲みたいお茶をその都度淹れて楽しみます。
( …って、それはそれで面倒なんですがね〜)