ルイボスティー

 

毎年夏になると、水出し用の麦茶やら黒豆茶やらを作っていましたが…

 

↑ 今年は買っていたルイボスティーがあったので…

 

↑ 保温鍋でしっかりたっぷり煮出して作りました。

 

 

ルイボスティーはノンカフェインだし、美味しいし、体にも良いし

パーフェクトなお茶だと思います。どんな食事にも合いますし。

 

 

夏場の冷たいお茶作りは、お湯を沸かして、煮出して、冷まして…

と結構面倒だし、冷蔵庫でも場所を取ってしまうのですが

これもあとひと月ほどの辛抱です。

 

 

秋になったら、飲みたいお茶をその都度淹れて楽しみます。

( …って、それはそれで面倒なんですがね〜)