上昇カマキリ

 

その先には、何もないと思うけど・・・

 

↑ カマキリは登る。ガシガシと逞しく登っていく。

 

↑ ほら、やっぱり何もないし〜。(笑)

 

 

そもそも飛べばいいんじゃないの?と思ったりもしますが

カマキリにはカマキリの事情があるんでしょうね。。。

 

 

 

 

おから小豆蒸しパン

 

チョコレートを扱うのは、もうちょっと気温が下がってからにしよう…

 

↑ 今回 おから蒸しパンに利用したのは、こしあんです♪

 

↑ スチームオーブンで蒸すこと約15分・・・

 

↑ 小麦粉無しでも、ふんわりしっとり出来上がりました〜!!!

 

 

きな粉やら抹茶やら 色々試したいところですが、今のところこれが一番

美味しくて好評なので、三連続くらいで同じ材料&配合にしています。

(一時 ベーキングパウダーが手に入らず、作れない時もありましたが)

 

 

普通の蒸しパンだと、軽くて幾らでも食べられそうな気がしますが

これは歯触りこそ軽いけど しっかりと重みがあるので、2個くらいで

お腹が膨れて腹持ちも良いです。ダイエット向きかもしれません。。。

 

 

 

 

普通に焼きそば

 

お昼の一人ゴハンは、温めるだけ〜にしたいけれど…

 

↑ 余ってる袋麺を使わないと!ということで、焼きそばを作りました。

 

↑ 青のりをふり掛け過ぎて、画的にちょっと…(笑)

 

 

4月末に子猫達がやって来てからというもの、夫が休みを増やしました。

朝 家を出るのも1時間遅くして、晩に帰宅するのも30分ほど早くなりました。

コロナのせいで 出張や会食もなくなり、月に3度ほどの外食も無しになりました。

 

 

その結果、夫の在宅時間が物凄〜く増えた一方で、激減するようになったのは

お米! あっという間に「もうこれだけ!?」と思うほどの速さで無くなります。

それで自動的にパスタや焼きそばなど、主食の麺類比率が上がっているのです。

 

 

月4、5回行ってたランチは、今や月1行くのが精一杯。

となると、毎日毎日朝から晩まで献立で頭を悩ませ、手当たり次第に調理しては

「作り過ぎたー!」となるのですが、それでもおかずはすぐになくなります。

 

 

 

今からまた今晩の献立考えます〜。。。(。><。)

 

 

 

 

花あしらい

 

カフェプラスドットさんの玄関先では …

 

↑ 季節の花、彼岸花がご挨拶してくれていました。

 

 

強いイメージの花を

実にさりげなく…

柔らかく…

 

 

人柄出ますね。。。

 

 

 

定休日:火曜日

ランチは予約された方が良いです

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悪魔のいちじくパフェ

 

ずっと食べたくて ウズウズしていたパフェはこちらです!!

 

↑ 無花果がなくても十分過ぎるくらい贅沢極まりないパフェ♪

 

↑ もうこの内容ですよ!私の説明では30%も表現出来ないので…

 

 

↓ 勝手にインスタから説明文を拝借しました!(すみません〜)

 

 

R20指定『悪魔のいちじくパフェ』😈
*
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中身少し変わります~
去年は紅茶味でしたが・・
今年は大人のパンナコッタに。
モリモリのフレッシュいちじく。
ラムナッツアイスといちじくの赤ワインコンポートは、もちろん今年も健在。
所々にある、クランブルのザクザクも良いアクセント。
そして今回は他にも、『プリンエスプーマ』が加わります~✨
最後には、底にカシスアイスが潜んでますよ~
ナイス味変👍

 

 

ホントに超ナイスな味変で、この世のものとは思えないくらい絶妙な美味しさで

食感も楽しい!味わってゆっくり食べたかったけど、脳が感激し過ぎて

スプーンを持つ手が止まらない〜。頑張って食べに行って良かった〜!!!

でも季節ものだし、もう来年まで食べられないのよね。(涙)

 

 

それにしても、これひとつ食べに行くのに大騒ぎでした。

何度も行ってるお店なのに、出発地点が違うだけで全くたどり着けないっ!!

はい、超ウルトラ方向音痴なんです、私。(。><。)

 

 

最後はお店に電話を掛けて、アシストしてもらいゴール。

予約時間に遅れまくり、大変申し訳ない事をしてしまいました。

今度は知ってる道だけ通ってランチ食べに行こっと。。。

 

 

 

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