固めプリン

 

お盆休み中、運良く予約が取れたカフェプラスドットさんへ。

 

↑ ランチの後は、前から気になっていたこのプリン♪

 

↑ しっかり固くて濃厚で、めっちゃ美味しい!!!

 

 

どうやったらこんな色濃くズッシリしたプリンが作れるのかなぁ…?

いつもなら「作ってみようかな」と思ったりするのですが、これは無理!

潔く諦め、また注文すればいいかなと。

 

 

でも、他にも気になる美味しそうなスイーツのオンパレードなので

その時の気分で選ぶことになりそう。

罪なお店だわ〜。(笑)

 

 

 

 

心待ちにしていたカフェ

 

約1年約2ヶ月振りにランチを再開されたカフェプラスドットさんへ。

 

↑ 前菜が少し変わって自家製全粒粉のパン初登場!やっぱりクオリティ高かった。

 

↑ 鶏もエビも魚も果物も野菜もご飯もぜーんぶ美味しくって、感動の嵐。

 

↑ 悩んだ末、桃尽くしのデザートを選んだ私に対し…

 

↑ 糖質制限すべきなのに、夫は迷いなく5種盛り。そして、私の心配をよそに…

 

↑ 『やみつきナッツとゴルゴンゾーラの塩キャラメルバー』までゲット!

 

 

ただこれがですねぇ〜

もう「何これ!?」状態です。

表現するのもおこがましいくらい美味しくて、思わず目を瞑って頂きましたよ。

私はナッツに関してはわざわざ食べないし、キャラメルはむしろさほど好きでは

ないのですが、それでもその名の通り「やみつき」になる味です。

ゴルゴンゾーラ、恐るべし!

 

 

全部美味しく頂けたのも有難いけれど、やはりこちらのお店が再開された事が

一番嬉しい。まだ手放しで喜べるような状況ではないですが、気軽&強気&勝手な

感じで続けて頂けたらなと願うばかりです。もちろん、無理のない範囲で。。。

 

 

 

定休日:火曜日

 

 

 

 

ダルカレー

 

家でカレーはよく作るけど、たまにはお店で本格的なものをと・・・

 

↑ コヨーテさんのダルカレー(豆カレー)。あれ?こんなだっけ?

 

↑ 夫は気まぐれカレー。こちらにすれば良かったかな〜と思ったりして。

 

↑ 食後のチャイが甘くて美味しかったです。

 

 

いつも何を食べても美味しかったこちらのお店ですが・・・

猫舌の私でも「冷めてる…」と思うくらいで、味もカレー感がなく

シチューを食べてる感じでした。

 

 

後で夫も「今日のはイマイチだった」と言ってました。

私の分はご飯の量を減らしてもらうよう言いましたが、彼の分も

少なかったようでしたし、何より「あれはカレーじゃない」と。

 

 

コロナになってから、皆大変なのが色んな形として出ているのかも

しれません。今まで「美味しくて当たり前」「本格的で当たり前」

だと思っていた外食先がどんどん減っていってるように思います。

 

 

また行きたいなぁと思うお店は、暫く閉店していたり、店主さんの

体調が悪かったり、お店の備品を盗まれたり… と様々な事が起こっていて

こちらとしては黙って応援するしかありません。

 

 

飲食店に関わらず「もう数年も持たないかもしれません」と嘆くお声も

聞いています。本当に厳しい時代になって来ましたが、皆が個人的には

家庭内では節約しつつ、外でお金を使って回して行けたらいいなという

意識でいたいものですね。。。

 

 

 

 

カフェ ブランシェ

 

色んな都合で、二年振りに予約を取っていざランチへ♪

 

↑ 店内は以前と変わりなく、様々な雑貨に囲まれていました。

 

↑ サラダとスープ。とても美味しいけど、これらがなくてもOKなくらい…

 

↑ プレートの上は、てんこ盛り。大袈裟ではなく、全部超美味しい!!!

 

↑ もちろん、食べたらとっとと帰りますよ〜。と言うのも…

 

 

近くで扇風機がガンガン回っていて、寒かったんですよね。

感染対策なのでしょうが、あれじゃぁ普通に風邪引くよ?って感じでした。

 

 

味はもちろん、栄養的にもお値段的にも申し分ないランチメニューでは

ありますが、いつも思う事がありまして… それは…

 

 

店主さんの愛想の悪さ、ハンパない!(男性の方が全部お一人でされてます)

電話予約時も、来店からお会計の時まで、声は小さいし、何かと否定的だし

「私、あなたに何かしましたか!?」と聞きたくなるレベルです。

 

 

その点 夫は 断然美味しさの方が優っているようで、いつも辛口な人なのに

「(あの対応でやっていけるとは)素晴らしい!」と評価しています。

 

 

このランチ、どのおかずも頑張って作れないことはないのでしょうが

品数とコスパを考えると、次回もありかもしれません。が!

味を思い出しては感動し、接客を思い出しては嫌な気分になるので

もう私が予約の電話をする事はないです。

 

 

せっかくの美味しいお料理、どれだけ心を込めて作られたかわかる分

もったいないです。この事に、いつか気付いてくださいますように。。。

 

 

 

 

 

 

食堂あおり

 

瀬戸田の耕三寺へ行く前に、立ち寄った食堂をご紹介します。

 

↑ 食堂あおりさん。お昼前でしたが、もう既に何組かお待ちでした。

 

↑ あおり天丼をご飯半分にして頂きました。

 

↑ お目当のあおりご飯は、予約で完売したとの事。取り敢えず、食べ方だけチェック。

 

 

あおり天丼は色んな部位が入っていて、味も食感も絶妙でした。

もう一品野菜があればな〜って思いましたが、その分お客の回転が良くて待ち時間が

少なくて済むので、それはそれで恩恵があると納得。

 

 

お店のご主人の対応も非常に良くて、続々と来るお客さん達にも笑顔で接していて

「今日はあと天丼が2つしか出来ないんですが…」と説明されていました。

まだお昼過ぎなのに もう品切れ!? と驚きましたが、その日釣れたアオリイカを

出されているわけですから、数に限度があるのも当然ですよね。

 

 

私は何の予備知識もなくただ連れられて行っただけでしたが、美味しい天丼に

ありつけて満足でした。また瀬戸田に行く事があれば、食べに行きたいです。