今年の初め頃はまだ「何だかなぁ…」って感じのクッキー作りでしたが…
↑ コツを掴むと、適当に焼けるようになり…
↑ 余ったコーンフレークを投入したりと、アレンジも出来るように ♪
一番難しいのは、ついヘルシーさを求めてしまうこと。
たっぷりな糖分と油分を使えば 美味しく出来て当たり前だけど、それなら
市販品で良いわけで、ギリギリの甘さ、好きな食感を追求しています。。。
洋菓子
Tops チョコレートケーキアイスバー
もう５、６年以上前に お土産でもらった Topsのチョコレートケーキが…
↑ セブンイレブンで アイスバーになって再登場！（春にも期間限定であったらしい）
食べるほど、元のチョコレートケーキを思い出して 食べたくなりました。（笑）
甘〜い物が好きな人には お勧めです。
と言っても、やはり人気みたいなので なかなかゲットするのも難しいようです。
お値段は183円。GODIVAさんと違って、お手頃価格ですよね。。。
バナナは偉い！
私がケーキを焼く時は、何かを使い切りたい時と決まっております。。。
↑ 今回はバターを何とかしなくては！と思い、前回とは違う材料で…
↑ バナナ２本を足して、チョコバナナケーキに。
もう何度も材料を変え、分量を変え、手順を変え、作っていますが
これに関しては いつも失敗がないと言いますか…
「安定の美味しさ」です。さすがバナナ、天然の甘味料は違います〜。
cafe & dining nico
お友達から「パンケーキを食べに行きたいんだけど… 」と連絡があったので…
↑ 新尾道駅近くの nicoさんへ行ってみたら、このボリューム！
敢えて１枚にしたのに、２枚、いや３枚分でもまだ多い生クリームの量に驚きつつ
しっかり食べました。パンケーキ自体が美味しかったので、最初だしプレーンにすれば
良かったと後悔しつつ、トッピング２種選択の誘惑には勝てなかったのだから仕方ない。
ランチメニューも充実しているようなので、車でこちら方面に出掛ける時は
また利用させて頂くかもしれません。。。
ひまわり畑でお食事タイム
せっかくなので 「ひまわりを見ながらお昼御飯にしよう！」ということになり…
↑ ベンチに座り、せらバーガーやソフトクリームを頂きました。
写真はイマイチだけど、この２つ めっちゃレベルが高くてびっくりでした。
価格は 680円と350円でした。
ハンバーガーは正直高いと思ったんですが、高原価格だと思えばこんなものかなと。
豚肉がミルフィーユ仕立てになっているし、レタスやトマトなど野菜もたっぷりで
ソースがまた美味しい！
ソフトクリームは 宮崎マンゴーとバニラで、絶妙な甘みでこれまた絶品！
期待していなかった分（ごめんなさ〜い！）、余計に美味しく感じたのでした。。。