お味噌汁をちょっとでも手軽に作ろうかと思いまして…
↑ こんぶジェンヌを使ってみたら、あーら便利 ♪（笑）
↑ 使い方イロイロ ♪ さすが万能食材です。
↑ こうしていつも寝る前に漬け込みます。（朝は忘れる、絶対忘れる）
お味噌汁はいつも、昆布と鰹節でだしを取っていました。
最初は煮干しで取っていましたが、猫がくれくれとうるさいのであっさり変更。
で、何も考えずに昆布も鰹節もだしを取った後は捨てていたんですが
それこそもったいない！と気付いたのが昨年辺りの話でして（遅っ！）
ちょうどこのこんぶジェンヌにも出会い、使ってみたのでした。
昆布って、だしを取った後も干せばまた復活してだしが取れるとか…！
でもそれは面倒だし、切って食べればそのまま栄養になるのでそれでいいかなと。
そして、こんぶジェンヌなら最初から細〜く切ってあるので切る手間も省けるし。
という事で、水に一晩浸けたものを丸ごとお鍋に入れ、そのままお味噌汁を
作っています。いつの間にか、鰹節は入れなくなっちゃいましたが
その分他の料理にしてちゃんと摂取しています。
元々料理嫌いなので、ちょっとでも手抜きしたくて、日々「便利なもの・
時短になるものないかな〜？」と目を光らせているのでした。。。
