週一でお好み焼きを食べていると、なかなかこれを食べる機会がない！

↑　だけど リクエストがあったので、超久々に焼きそばを作ってみました ♪

↑　一方、また別の日はこんな風に雑炊でヘルシーにしたりして…

メリハリを付けるようにしています。

牛・豚・鶏・魚だったら 豚と鶏料理が多いし

和・洋・中だったら 和食が多いけど

なるべく偏らないようにしているつもり。

もちろん、野菜たっぷりで。

料理はただでさえ色々と考える事が多いのに…

夫の仕事の都合で「暫く帰りが遅くなるので、すぐ食べられる物で」とか

「温め直さなくていいから」とか「もうそのままテーブルに置いといて

くれたらいいから」とか言われても、それが難しいんだっつーの！！！

そんなのお弁当くらいしか思い浮かばないし、それはそれでまた考えてしまう。

温かいものは温かくして食べたいし、出したいのにな〜。

うちにはもう電子レンジがないので、お皿に入ったおかずを短時間で

温める事が出来ないから、それを配慮して言ってくれているのだろうけど

こちらとしてはフツーに提供する方が楽なんですけど〜。

という事で、今日は取り敢えずお刺身を買って来ました。。。（笑）