週一ペースで作っては食べているオートミールピザ。

 

↑　毎日の事ながら、朝はボーッとして今回も雑な仕上がりとなりましたが…

 

↑　めっちゃ美味だったんですよ、これが！

 

 

どこまでもヘルシーに行こう！と、生地は豆腐を使用してみました。

具材は残り物のおかず２種をのせ、ドレッシングの残りをかけて焼いてみること数分…

 

 

さっぱり＆コクのある極上ピザとなりました。

残り物を最大限活用というか消費出来て、ちょっと感動…！

 

 

だからと言って、また全部一から同じものを作る気はございません。（面倒過ぎる！）

また次の一期一会の my Pizza を求めて思いを巡らせております。。。