今思えば、家で作るのは これが最後の小麦粉のパスタだったかも・・・

 

↑　冷凍していたミートソースをお昼に使ったんだっけ…。

 

 

なんでこんな色に映っちゃったのかわかりませんが、味は美味しいんですよ。

大好きなパスタですが、最近は米粉など他の原材料のパスタで代用しています。

合挽き肉も余り使わなくなったし、もうこれと同じものは作らないかも…。

 

 

今は小麦粉も値上がりしてきているし、何より体に良いものではないので

避けられるものはなるべく避けるようにしています。

特に夫は、小麦製品や砂糖類を摂ると体調が思わしくないようです。

もう一生分食べ尽くしたのでしょう。

 

 

そうは言っても、完全に避け切れるものではないし、大まかなものだけ

気を付ければいいと思っているし、そうじゃないと疲れてしまいそう。

生きる為に食べるのに、食べる前に疲れたくはない。

私はこれからも色んなものを少しずつ摂取して、一生食を楽しみたいです。