カレーおこわ

 

冷蔵庫にはお肉も魚もなくて、パントリーを開けるとこれらが目に付いたので…

 

↑ ピラフもいいけど、たまにはおこわでも作ろうか… となりました。

 

↑ ということで、カレーおこわに。なので、お茶碗に入れてみました。

 

 

昨年末に 胃が詰まり気味になってからというもの、大好きなモチモチ食感を

封印してきたので、恐る恐る食べました。(笑)

いつものカレーピラフとは具材の種類も大きさも変えてみましたが

これも美味しかった! 薄味にして正解でした。。。

 

 

 

 

6 thoughts on “カレーおこわ

  • 2017年2月19日 at 7:50 AM
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    おはようございます。
    teltelさんとこがカレーまんで、こちらがカレーおこわでしたね♪
    カレー味って最強の味だと思うのですが、ホントなんにでも合いますよね。
    あっ!でも、刺身なんかには合わないっすねw

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    • 2017年2月19日 at 3:12 PM
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      カレー味は、まず香りで皆をノックアウトしますよね。
      あんな異文化な国の香辛料なのに、何でもかんでも合うのが凄い!

      お刺身のような冷たいものは厳しいけれど、魚のムニエルカレー風味は
      アリだし、海鮮冷製系のパスタやスープならカレー味でもOKかも〜。
      もちろん、冷製カレー味の方は作る気はありませんが…。(笑)

  • 2017年2月19日 at 2:04 PM
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    私も餅米大好きです~~~。
    んで、カレーおこわ美味しそう!

    冷蔵庫に何もなくてもご馳走ができるときってありますよね。
    反対に、た~くさん買い物しても「これだけ?」ってこともあるし。

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    • 2017年2月19日 at 3:19 PM
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      もち米は美味しいけど、つい使うの忘れちゃうんですよね。
      一度封を開けたら早く使い切りたいので、白米とブレンドして
      少しずつ食べるようにしています。

      カレーおこわは、メインだと思わずに薄味で作ったのが功を奏しました。
      今度はカレープラフをメインで作ろうかと…♪

      ご馳走は在庫とアイデア次第ですが、在庫がないなら知恵を絞るしか
      ないですもんねー。(笑)

  • 2017年2月19日 at 4:46 PM
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    むむ? おこわってなんだっけ(笑
    見た目チャーハンかピラフぽいのですがー

    おおー オキハムがあるー
    こっちは缶ばかりなので、こういうパッケージは新鮮だなぁ

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    • 2017年2月19日 at 5:13 PM
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      一般的には、もち米を炊いたものをおこわと言います。
      赤飯もおこわなんですよ〜。

      「オキハム」って書いてあったので、買ってみました♪
      こういうパウチの入れ物は、少人数家族にピッタリな少量タイプで
      後処理がとても楽なので、あればこの手の物ばかり買っています。

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