あれこれ食べたい人なので、常備菜は欠かせません。

 

↑　見た目も鮮やかなピクルスを作るべく放置。（笑）

 

↑　イイ感じになって来ました ♪

 

 

ちょっとずつでも、あれこれ仕込みをする事で楽しみが増えます。

料理って時間差を考えて作ると、それだけ味も奥深いものが出ます。

見た目も味も大事だけど、出来上がる過程もまた有難い時間なのだなと

最近思えるようになりました。。。