今日のお好み焼きは、子供の頃大好きだったえび玉にしてもらいました。
↑ 玄米餅1個も小さく切って全体的に入っているので、とろ〜り美味しい ♪
もちろん米粉使用です。
当然のように食べていた小麦粉のお好みでは、いつも少し残していました。
無理をすれば食べられたけど、後々どんどん苦しくなるので我慢せざるを
得なかったのです。その点 米粉のお好み焼きは全然平気なので、嬉しい!
今回は粉の量を増やしたそうですが、前菜(あり合わせのおかず複数)を
しっかり食べたにも関わらず完食出来ました。今後も味のバランスを見る為に
粉の分量を調整していくとのことなので、ボリューミーになるかも!
大好きなお好み焼きをヘルシーに食べられるようになって、本当に幸せ♪
週一とは言わず、本当は週ニペースで食べたいのでした。。。
おはようございます。
今度焼く時、呼んでくださいw
私も歳と共にお腹に重いものは食べなくなってきて(カレーとか)、でも米粉は好きですし、これはいけそうです!
では毎週月曜日の6時半頃にどうぞ♪
前菜もお付け致します。
カレーはもうルーを受け付けなくなっちゃいましたので
お察しします。カレー粉やペーストを使って作った本当の
カレーなら全然いけるでしょ?辛くないスパイスカレーは
ヘルシーでオススメです☆