蟹ダシ団子汁太麺

 

年始からスーパーは開いていても、飲食店は大抵閉まってますよね。

 

↑ やっと4日にありつけた、アオババさんのバインダークア♪

 

↑ それまでは、ショッピングセンターでこのようなものを食べたくらいなので…

 

 

喜びもひとしおでした。(丼も美味しかったけど、どこにでもあるお店なので)

バインダークアというのは、蟹ダシ団子汁太麺です。

赤い色とは裏腹に、全然辛味がなくて食べやすいんですよ。

ゴロゴロとトマトや厚揚げも入っていて、あっさり・さっぱり・コクあり・旨し!

昨年注文した時には、蟹ダシ団子汁のビーフンの方しかなくてそれを食べたのですが

もうスープから何から美味しくて…!

今回の極太麺(平麺です)の方でやはり大正解でした。

 

 

また食べたいけど、前食べたのも食べたいし、新規のものも食べたいし…

なんて欲張りな私。(笑)

 

 

ちなみに新年初営業日だったので、店内は予約などでいっぱいでした。

いつも事前に出されるパクチーもなく、料理が出て来る迄 相当時間が掛かりました。

それでもいい!今年もバンバン食べに行きま〜す♪

 

 

 

豊富なメニューはこちら → ベトナム料理店 アオババ福山

 

 

 

 

4 thoughts on “蟹ダシ団子汁太麺

  • 2019年1月7日 at 6:59 AM
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    明けましておめでとうございます!
    具だくさんのスープですね。
    こちらでも食べられるお店があるか探してみよう…

    こちらは9連休でした。
    今朝、ようやく出て行ってくれましたよ。(笑)

    今年も素敵なお写真たのしみにしています。

    Reply
    • 2019年1月7日 at 9:41 PM
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      Lavenderさん、あけましておめでとうございます
      ご挨拶が遅れ、申し訳ありません〜!

      やはり そちらも同じような状況だったんですね。(笑)
      うちは7連休でしたが、また今日も休みでもうバタバタ
      しっぱなしです。明日からまた日常を取り戻さねば…!

      ベトナム料理は本当にハズレがなくて感心します。
      連れて行って頂いたあのお店も美味しかったですよね。
      またご一緒したいですわ。。。

  • 2019年1月7日 at 1:57 PM
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    美味しそうなお料理ですね~。
    全制覇してくださいね。
    年末年始家政婦状態でバタバタしていたので
    思ったより体重増加がなく、ホッとしています。

    Reply
    • 2019年1月7日 at 9:46 PM
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      全制覇したいんですけど、夜は行けないので厳しいです。
      が!まだまだ食べてないメニューがあるので先は長い!

      家政婦状態、その通りですよね〜。
      普段より疲れるという…。(笑)

      私は計る度に体重の増減があって一定しないというか…
      なので、太ったか痩せたかイマイチわからないんですよ〜。

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