この夏は 冷やし中華をよく食べました。。。
↑ 自分用なので、盛り付けも何もあったものではありません。
「うちの卵はなんで黒っぽいんだ?」と夫に聞かれ、「へ?今更!?」と
思いながら「黒砂糖を使ってるから」と答えました。
去年までは錦糸卵にしていましたが、味は一緒なので炒り卵にしました。
あとキュウリは不評なので、カイワレに変更しました。
上にかけているのは、ゴマではなくてローストアマニ粒です。
毎度の事ながら、グリーンコープさんの麺を気に入って食べていましたが
乾麺もあるというので、保存用にもいいなと思い買ってみたところ
想像以上の完成度の高さで、買い足した物まで全部食べ切ってしまいました。
保存用が常備食に格上げされたのはいいけれど、来年までお預けです。。。
わぁ~。。。
美味しそう!
そうそう、のっける具材はその時々の気分でいいですよね。
>ローストアマニ粒???
またまた体に良さそうな感じですね。
グリーンコープ、大活躍ですね‼
もうぶっかけ系みたいになっちゃってますけどね。(汗)
ローストアマニ粒は、スーパーで売ってた物ですよ。
以前はアマニ油を買っていましたが、加熱に弱いので
なかなか使う機会が少なくこちらで代用しています。