今年もしっかりお菓子作りに励んでおりますよ〜♪
↑ ココナッツ三昧な贅沢クッキー♪ ココナッツオイルはもちろん…
↑ ココナッツファインも入れたりかけたり。(数個試しにのせてみた)
全粒粉のクッキーが好きでよく焼くのですが、エンバランスの容器に入れた
せいかな? 今回 時間が経てば経つほど美味しくなっていったような…。
ただ、最初生地が全然まとまらずオイルをたくさん使用してしまったので
そこが次回の課題かな〜。アーモンドプードルやココナッツファインなど
色々欲張り過ぎたせいかもしれません。。。