初めての夏、初めての梅雨を迎えるうちの２にゃん ♪
↑ 一見大人しそうなアルくん（アルバート）と…
↑ ちょっと目付きが悪いシャロちゃん（シャーロット）ですが…
ご飯の時とブラッシング&マッサージの時はしっかり寄って来るし
眠ってる間は天使の寝顔をしています。
まだ風邪気味なので通院中ですが、元気いっぱいでプロレスをしたり
うちの狭いリビングで追いかけっこをする毎日です。
体重は着実に増え、アルバート: 3,4kg 、シャーロット： 2,8kg です。
アルくんはお腹が出ていて、先日 獣医さんにも指摘を受けました。
食欲旺盛で早食いなのが一番の原因です。
一方シャロちゃんは、よく噛んでゆっくり食べるので問題なし。
２匹足して２で割ればちょうど良いのになぁ。。。
美味しそうな国産のパプリカが手に入ったので、マリネにしました。
↑ 紫玉ねぎと合わせて和えたところ…
どちらの野菜もちょっとだけスチームしてからマリネ液に漬け込んだせいか
翌日には紫玉ねぎがビーツ（ボルシチに入ってるやつね）みたいに鮮やかな
ショッキングピンクのようなパープルのような色になっていて、綺麗でした。
玉ねぎは生で食べる方が良いのでしょうが、どうしても辛味があるので
軽くスチームするようにしています。それだけで水分が出て甘味も増しますし
その水分もスープに入れたりして、余すところなく使い切っています。。。
去年の梅雨入りは３週間ほど遅かったけど、今年はどうなのかな？
↑ 今年は見掛ける事が出来るかな？そんな場所に行けるかな？
↑ もっとちっちゃいコに会いたいな〜。（笑）
じわじわと気温が上昇してきて、その上 睡眠不足・運動不足の
ダブルパンチですが、栄養補給だけはバッチリです。
そういや、エスカルゴって食べた事ないなぁ。。。
今日 家の中から見えた鳥は、スズメとツバメと…
↑ そういや、どこかの屋根にアオサギもいたな〜。
↑ こちらは飛び立つ事なく、バタバタと羽ばたくばかりで…
↑ その傍らで、大人しくしていた子供らしきこのコも…
↑ 練習かな？ パタパタと羽ばたきだした！
子供はやはり、親の背中を見ながら成長していくんですねぇ。。。
色々配合を考えて作った結果…
↑ おからでヘルシーな小豆蒸しパンが出来ました ♪
小麦粉で作る普通の蒸しパンとは食感が異なりますが、しっとりして
とっても美味しいです。
明日のパンがないけれど、買い物に行くのはちょっと…
という時に作ってもいいし、
今日はおやつがないな〜って時にもありだけど、
それなら次は ちょっと手を加えてケーキにしても良さそう。
梅雨時期は食欲がなくなるのですが、今現在とっても痩せてしまって
いるので、食べないわけにはいきません。
今春は信じられないくらい食欲旺盛で、食事はガッツリ、おやつも
しっかり食べていたのに、なぜか体重が減少していきました。
ここ一年間くらい、「なんで太っていってんの？」という時もあれば
今のように「なんで痩せていく？」という時もあって、食生活その他を
考えても理解不能な体になっています。
早く安定してベスト体重を保ちたいものです。。。