もうオートミールは神ですね、神！！
↑ 今朝テキトーに作ってみたら、ベーグル出来た！
↑ こちらはテキトー過ぎてイマイチだった、おやつの葛餅。（笑）
どちらもあんこが使いたかったので、入れ込みました。
葛餅は葛粉の消費期限が切れたのと、きな粉が使いたかったという
思いもありまして・・・。（いつもの事です）
ベーグルは、形成してる時に「あらら、これじゃドーナツだ」と
真ん中の穴を小さくしたら、ほぼくっついてしまいました。
でも味も食感もGoodだったので、今後ベーグルを買うことはないかも。
実は一番作りたいのはプレーンだけど、在庫の都合上次回は何かしら
ジャムかフルーツスプレッドになると思われます。
葛餅は、もうちょっと気合いを入れて作らねば。
味は良かったけど 食感が残念だったので、やはりもっともっと
捏ねないといけないようです。以上、今日の反省でした。。。
創作意欲がすごいですね。
私は最近、パンを焼くこともなくなったし（友達がパン屋をはじめたせいもあるけど）
お菓子もあまり作ってないです。
オートミールのホットケーキは朝食で焼きましたけど。。。
蒸し羊羹は作ってみたいのですが
この暑さでそれも忘れておりました~(>_<)~
全てのやる気がパンやお菓子作りに向かってます。（笑）
今日も朝からパンを作って、おやつには全粒粉でクッキーを
焼きましたよ♪明日はもう何も作らないと思いますが…。
もっとやるべき事があるので、そっちが先なんですけどね〜。