松茸と大きなしめじ YOKO* 食べ物 2018年10月5日2018年10月4日 秋の味覚のひとつと言えば… ↑ 香り松茸、味本シメジ！ どうやって食べようかなぁ…？ 超久し振りに土瓶蒸しにするか！と思ったんですが… 「焼くのが一番でしょ」とあっさり却下。 楽をさせてもらいました。。。 プチパンカラフルピクルスカレーうどんおからチョコパン賄い煮込み麺簡単トマトスープ
bluem2018年10月6日 at 2:14 PMPermalink こんにちは。 松茸の土瓶蒸しは美味しいですよねぇ。 10数年食べていませんが、松茸の上品な味を楽しむのは土瓶蒸しだと思っている派です。 焼きの歯ごたえも好きですけど、土瓶蒸しに一票っす。
YOKO*Post author2018年10月6日 at 5:01 PMPermalink ねー、土瓶蒸しが良いですよねー。 あれこそ他のキノコでは代用出来ないですもん。 最近キノコは一旦冷凍して調理するのが主流なんですが 土瓶蒸しと原木椎茸を焼くのだけは冷凍せずに… と思って（拘って）います。。。
teltel2018年10月7日 at 8:47 PMPermalink 松茸なんて、もう何年も食べていません。。。 私も土瓶蒸しがいいなぁ～。 柑橘類をキュッと絞って・・・ 松茸の香りを楽しむには最高の調理法ですよね。
YOKO*Post author2018年10月7日 at 10:22 PMPermalink 私もかれこれ十年以上は食べてないかと。 お、teltelさんも土瓶蒸し派ですか！ そうなんですよ、スダチをギュッと絞ってお出汁を飲んで 松茸を食べて… やっぱコレですよねぇ。。。 あーあ。次回があるかしら〜？（笑）
こんにちは。
松茸の土瓶蒸しは美味しいですよねぇ。
10数年食べていませんが、松茸の上品な味を楽しむのは土瓶蒸しだと思っている派です。
焼きの歯ごたえも好きですけど、土瓶蒸しに一票っす。
ねー、土瓶蒸しが良いですよねー。
あれこそ他のキノコでは代用出来ないですもん。
最近キノコは一旦冷凍して調理するのが主流なんですが
土瓶蒸しと原木椎茸を焼くのだけは冷凍せずに…
と思って（拘って）います。。。
松茸なんて、もう何年も食べていません。。。
私も土瓶蒸しがいいなぁ～。
柑橘類をキュッと絞って・・・
松茸の香りを楽しむには最高の調理法ですよね。
私もかれこれ十年以上は食べてないかと。
お、teltelさんも土瓶蒸し派ですか！
そうなんですよ、スダチをギュッと絞ってお出汁を飲んで
松茸を食べて… やっぱコレですよねぇ。。。
あーあ。次回があるかしら〜？（笑）