メープルプリン

 

今年は美味しいスイーツをたくさん頂きました。直近では…

 

↑ クリスマスに頂いた、レ・シューさんのメープルプリン♪

 

 

上の層をひと口食べて、とろけそうになりましたよ〜。

段々と下の方へ食べ進めていくうちに、卵感が強くなってきて

素材の良さを感じました。

 

 

この手のプリンは大好きだけど、贅沢に思えて自分ではなかなか

買えないので、こうして贈って下さると本当に有難いです。

とても美味しかったので「自分でも作れないかな?」

「いや、無理でしょ」と自問自答してしまいました。

 

 

味もさることながら、この年末の忙しい時期でのお気遣いに

感謝しております。ご馳走様でした。。。

 

 

 

 

不朽最中

 

すっかり甘い物の虜となった夫ですが、今度はお取り寄せしたようで…

 

↑ これまた高級そうな最中!最中づくり一筋ってすごい!

 

 

はい、それはそれは美味しかったです。

でも何より驚かされたのは、箱にいきなりそのまま入っていたことです。

縦にドーン!ズラー!です。(わかりにくい?・笑)

 

 

もちろんまた食べたいし、いっそ全種類食べてみたいほどです。

最中はさすがに自分では作れませんからね。。。

 

 

 

 

 

 

年賀状仕舞い

 

大門未知子じゃないけれど「致しません」を実行してみました。。。

 

↑ 今回で 年賀状をやめることにしました。

 

 

と言っても、親戚やら夫の会社関係やらには無理なわけですが

取り敢えずは自分の分だけでも終わらせたかった。

 

 

いつも書きながら「これって意味ある?」って思っていたし

書いてるうちに集中力はなくなるし、目は疲れるしで何も

良いことはないなと。毎年ずっとうんざりしていました。

 

 

お正月に絶対会う夫の親戚達や「誰よっ!? 」って人にまで

出す必要ってあるんでしょうか?

出したい人だけ出せばいいって、きっとみんな思ってるよね…。

 

 

印刷とかじゃなくて、全部手書きで心のこもったものは

有難いけど、そうでないものの方が圧倒的に多いわけで

それならいっそやめた方がマシだと思うわけです。

 

 

今どきなので、継続的にやりとりしたい人とはSNSもあります。

手紙や葉書、お中元もお歳暮も、何なら誕生日プレゼントだって

許される人には その日に限らず「贈りたい物がある時に送る」

という風に既にしています。

 

 

賛否両論あるかとは思いますが、形式よりもそこに心があるかないか

それだけで判断します、これからも。。。

 

 

 

 

クリスマスショコラ

 

今年は早々とケーキを食べたので、毎度の事ながらクリスマススルー。

 

↑ 今回はこちらのケーキにしましたが、期待通りの美味しさでした ♪

 

 

チョコクリームをサンドしたココアスポンジ生地は甘過ぎず

ふんわりやさしい口どけで、幾らでも食べられそうでした。

 

 

直径18cmと我が家にしては大きめで、年末の冷凍庫に保存するには

厳しいものがあったので、届いたその日に頂きました。

 

 

只今、冷蔵庫は余裕があるけど、冷凍庫はいっぱい…

8割くらいでしょうか。早くスッキリさせたいなぁ。。。

 

 

 

 

心は今がいい

 

目指すものはありますか?

 

↑ そこに写るものは何ですか?

 

↑ 動かないと、物事の本質は見極めきれないかもしれない。

 

 

受動的な人生だったけれど、小さな事からでも能動的に動き出せば少しずつ

理想の暮らしだったり、理想の自分になれるような気がしています。

 

 

忙しい師走を迎えましたが、「まぁいいか」「何とかなるわ」「頑張ろうかな」

そんな感じで、以前なら「早く早く!」と自分を急かすばかりでしたが

今はのんびり深い呼吸を心掛けて目の前の仕事をひとつずつ片付けています。

 

 

いつも自分を縛っていたのは自分だったと理解出来ると、またひとつ

自由を手に入れたようで、心が踊ります。

体も脳も若い頃に戻りたいけど、心は今がいいです。

今がちょうどいい。ありがたい事です。。。