おからヨーグルトケーキ

 

健康志向ブームのせいか、カロリーより糖質が気になるって人も増えてますよね。

 

↑ おからとヨーグルトでチーズケーキもどきを作る私もその内の一人。

 

 

甘みさえしっかり付ければ、まぁまぁ美味しくなります。

朝食用におから蒸しパンも作りましたが、それも意外と好評でした。

料理にも多様していますが、おからは結構お腹に来るのでダイエットに良いかも。

 

 

そう思っていましたが、段々太りつつあるのはなんでだろう…?(笑)

 

 

 

 

4 thoughts on “おからヨーグルトケーキ

  • 2018年6月7日 at 8:38 AM
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    仕上がりが、とても美味しそうです♪
    中がしっとり。。。
    しかし、おからでケーキができるなんて・・・
    素晴らしい!
    健康的にもよくて美味しくて、となったら文句なし!ですね。

    Reply
    • 2018年6月7日 at 2:00 PM
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      今回はヨーグルト入りなので、小麦粉も使いましたし
      蒸しパンの方はおからと米粉を使用しました。
      次回は、おからだけで何かしら作ろうかと思っています。

      お豆腐で作ったデザートは、正直どれもイマイチでしたが
      おからは期待出来そうですよ〜♪

  • 2018年6月7日 at 5:16 PM
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    美味しそうです。
    おからはクッキーは作ったことあるんですけど
    こんなケーキはないので、どんな味なんだろう?
    食べてみたい~!
    最近、育ち盛りなのか食欲がありすぎて困っています。

    Reply
    • 2018年6月7日 at 5:32 PM
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      おからは余計な味がしない分、使いやすいですね。
      他の粉との配分で食感が変わってくるので、そこが
      一番難しいかもしれません。

      あと、甘さ控えめにしないのがコツかも。

      おからクッキー! それこそ作ってみたいんですが、なかなか。
      同じく、育ち盛りです。ヤバいです。(笑えない)

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